...Z jemně krájené coppy v 100% recyklovatelném skleněném obalu. Díky svému inovativnímu konceptu se Marmite de Coppa uchovává při pokojové teplotě po dobu 3 měsíců. Vyrobeno v naší dílně v Laissacu, v Aveyronu, Coppa respektuje řemeslné dovednosti předků, neboť obsahuje pouze 3 ingredience: vepřové maso, sůl z Guérande a pepř Kampot IGP z Kambodže, jeden z nejlepších pepřů na světě! Sušené maso z...
...Halal chorizo z hovězího masa, ručně vyrobené v Andalusii. Sušení a zrání ovlivněné horskými větry.
Prodává se po kusech nebo krájené v prémiovém balení.
Prodej po kusech / karton / paleta...
...Nez
velká aromatická paleta, která se při provzdušnění projevuje kvalitním dřevem (vanilka, jemné koření a máslový ořech), rychle doplněná vůněmi polévky z červeného ovoce.
Bouche
široká a elegantní. Zralost nepřehlušuje svěžest, sud nepřevládá nad hrozny, třísloviny jsou dobře obalené.
Accord metvin uzeniny, grilovaný steak po bordelaisku, masové omáčky, zvěřina, velké hranolky krájené nožem...