Objevte Centrum školení CBC & Business, nezbytnou referenci pro ty, kteří usilují o zdokonalení svých dovedností v kreativním světě CBC (Cake Design, Biscuits, Cupcakes) a také v oblasti zakládání podniků. Naše společnost se zavazuje poskytovat kvalitní profesionální školení s diplomem.
Mezi našimi hlavními produkty určenými pro profesionály jsou naše sady speciálně navržené pro dětské narozenino...
...Slaná mražená těsta na vafle, tvarovaná do kuliček o hmotnosti 120g. Umožní vám připravit krásné slané vafle o hmotnosti 120g. Doba trvanlivosti je 6 měsíců od data výroby (produkujeme na zakázku, tímto způsobem obdržíte kuličky připravené několik dní před dodáním).
Hmotnost: 120g...
Zkušenosti z praxe
Společnost MONGIN vyrábí průmyslové nože a řezací nástroje již několik generací. Naše dovednosti a know-how výrobce, které jsme získali v posledních desetiletích, nám umožňují reagovat na všechny vaše problémy s řezáním. Naše obchodní a technické týmy vám společně nabídnou řešení, jak zlepšit kvalitu řezání vašich nožů a jejich životnost.
A znalost specifik spojených s vaší čin...
...Dárková sada obsahující 1 sáček Canistrelli s mandlemi 350g, 1 sklenici pomazánky z canistrelli "klasické" 180g a 1 váleček natěsto s vyrytým nápisem "Canistrelli d'Afa". Na zadní straně této sady je také recept na canistrelli s bílým vínem.
Tato sada umožňuje objevování několika produktů z Biscuiterie d'Afa a uchování krásné vzpomínky na Korsiku.
Bude také ideálním dárkem pro potěšení vašich...
...Odjakživa ROGER peče své tousty a sušenky v otevřených formách. Těsto volně kyne během pečení, což zajišťuje křupavost a lehkost. Připravené z jemné pšeničné mouky, tyto tousty s nádechem vanilky a posypané sladkými rozinkami doprovázejí všechny chvíle požitku.
Toasty s rozinkami
Složení: Pšeničná mouka (pšeničná mouka, lepek), sušené hrozinky (11%), slunečnicový olej, cukr, vejce, pekařské...
...Vytvořte si jednotlivé sušenky nebo dekorace z fondánu s tímto kulatým vykrajovátkem s lisem z nerezové oceli.
Toto kulaté vykrajovátko z nerezové oceli umožňuje vykrajovat všechny vaše sladké a slané těsto pro výrobu sušenek, křehkých koláčků... Můžete je použít k vykrajování gumpaste nebo fondánu pro zdobení vašich dortů.
Kulaté vykrajovátko je nezbytné v cukrářství, můžete ho použít na...
... umožňující výrobu sušenek s motivem
Významná sada pravidel s různým počtem výstupů umožňující výrobu produktů jako jsou tartaletky (spodní část tartaletky + nanášení náplně), dvoubarevné sušenky, ...
možnost zpracovávat stejný produkt na obou hlavách, čímž se zdvojnásobí výrobní kapacita zdobičky MAGIC MB2S
Barevný dotykový displej 15 x 9 cm
Stroj může být připojen k internetu pro aktualizaci nových produktů a rychlou diagnostiku v případě servisu
Napájení 380 V 2,6 kW
Délka: 130 cm
Hloubka: 100 cm
Výška: 152 cm
Hmotnost: 550 kg...
Dobrodružství začalo v roce 2005, myšlenka byla nabídnout materiál pro zdobení dortů jako profesionálové. Několik měsíců kreativity kolem produktů, které byly dosud vyhrazeny pro profesionály, testování a přizpůsobení produktů pro domácí použití vedlo k narození značky ScrapCooking®. Mlsní a kreativní, vymýšlíme zábavné a dostupné produkty pro zdobení všech druhů cukrářských výrobků a domácích sla...
... naší řady bezlepkových produktů.
Bezpečnost a klid:
Věnujeme zvláštní pozornost výběru a zabezpečení našich surovin, abychom mohli nabídnout vysoce kvalitní produkty zaručeně bez lepku.
Formulace na míru bez lepku
Příprava na chléb, křehké těsto, sušenky, palačinky, toastový chléb nebo pečivo, přizpůsobujeme se specifikacím našich klientů, abychom formulovali bezlepkové řešení odpovídající jejich požadavkům.
Sonefi je společnost specializující se více než 30 let na výrobu dílů z filcu a technických tkanin.
Naše realizace využívají tři hlavní vlastnosti těchto materiálů:
- ochrana křehkých produktů během jejich přepravy,
- filtrace a odstraňování prachu ze vzduchu,
- těsnost procesů.
Hlavní produkty zahrnují:
- filce pro skleněné a jiné materiály na řezací stoly,
- plátna pro houpačky v odpočin...
...Toile Pâtissière - Teflonová pečící podložka.
S silikonovým skleněným vláknem.
Multifunkční: odnímatelná pracovní plocha a pečící podložka.
Ideální pro všechny vaše přípravy (sušenky, cookies, éclairs, větrníky, ale také pro vaše slané pokrmy, jednohubky, listové těsto...)
Ekonomická, tato opakovaně použitelná podložka vám ušetří používání papírových pečících listů!
Velikost: 400x600mm...
...Těstona samosu
300 g mouky
100 g rozpuštěného másla
150 ml vody
25 g kukuřičného škrobu
Náplň z brambor
2 brambory
150 g hrášku nebo podle výběru
1 cibule
2 lžíce rostlinného oleje
2 stroužky nasekaného česneku
½ lžičky garam masaly
½ lžičky mletého koriandru
1 lžička nasekaného zázvoru
½ lžičky kurkumy
sůl, černý pepř
½ citronové šťávy
1 lžička mletého červeného pepře
2 lžíce nasekaného koriandru
½ nakrájené červené papriky...
Max et Zabou Délices je francouzská rodinná firma, která vytváří OooKies, abychom sdíleli naši lásku k domácí výrobě a opravdové pochoutce! Naším cílem je nabídnout vám originální a chutné sušenky. Vyvinuli jsme naši vlastní tajnou recepturu natěstonasušenky, do které přidáváme štědré množství náplně. Náš produkt je jedinečnou kombinací tradiční sušenky a křehkého pečiva.
Nabízíme naše...
... široké škály výrobních strojů pro potravinářský a farmaceutický průmysl, které vyrábějí produkty jako:
- žvýkačka,
- toffee a karamel,
- vařený cukr,
- sušenky, krekry a těstona chléb,
- lékořice,
- krmivo pro zvířata,
- atd.
Příklady strojů, které vyrábíme:
- Extrudery a koextrudery,
- Intrudery,
- Laminace / Stohování,
- Výrobní linky „řezané a balené“,
- Nepřetržité míchání,
- Pilulkový stroj / výroba kuliček,
- Chladicí tunely pro potraviny a balicí stroje.