kampot, kambodža

...Pepř pěstovaný v Kampotu na jihu Kambodže si získal celosvětovou pověst díky své výjimečné kvalitě. Výjimečné terroir, sluncem prosycené a mořskými větry ovlivněné půdy, kultivace na svazích malých phnom (což v khmerštině znamená "kopce"), zdroje čisté vody, hnojiva pouze z přírodních mořských organismů – to vše dělá z pepře Kampot KHLA l'épicerie du Mékong jedinečný produkt, který vyžaduje...

...Tento luxusní pepř získal na popularitě v gastronomických kruzích a nám se podařilo najít výrobu přímo z Kambodže. Pepře z Kampotu pocházejí z konkrétní oblasti Kambodže, která jim zaručuje označení, které může být obchodováno pouze pod názvem Kampot. Výrobci pepře z Kampotu jsou certifikováni a označeni místní vládou a splňují specifické standardy této produkce. Aroma: Brusinka, Eukalyptus, Citron, Pepř Původ: Kambodža...