uzenářství Německo

...Původ Naše Schwabské uzené sůl se vyrábí podle staletých receptů v malém uzenářství na Švábské Alpe, v srdci Braniborska. S velkou láskou a zkušeností se tradičně sklizená mořská sůl uzená po dobu 6 až 7 dní při teplotě mezi 15 °C a 23 °C. Tak vzniká Schwabské uzené sůl s intenzivním chuťovým zážitkem. Při jednom uzení se může maximálně udit 150 kg. To lze provést 2 až 3krát, poté musí být celé...

...Vlastnosti: ALDOVET TENS je silně alkalický, pěnivý čisticí koncentrát se speciálními čisticími a odmašťovacími vlastnostmi pro odstranění organických nečistot, jako jsou tuky, bílkoviny, oleje a také zvířecí exkrementy. Použití: Aplikujte ALDOVET TENS ručně nebo pomocí postřikovače či vysokotlakého čističe v chovech hospodářských zvířat, jatkách, uzenářství a dalších průmyslových objektech. Vhodný pro použití na všech alkalicky odolných površích. Množství čisticího prostředku závisí na míře znečištění povrchu. Po použití důkladně opláchněte vodou. -2-5% po dobu 10-30 minut...

Od přesného řezání podle hmotnosti až po precizní vkládání a balení uzenin, masa, sýra a veganských náhradních produktů: vyvíjíme a vyrábíme kompletní řezací a balicí linky pro zpracování potravin. Naše portfolio je rozmanité a nabízí perfektní řešení pro všechny požadavky a oblasti použití. To také znamená podporovat naše zákazníky na místě s vlastními zaměstnanci. Weber je od svého založení v r...

Urschel Maschinen: Robustní a trvanlivé Nikdo nevyrábí řezací stroje tak dobře jako Urschel Laboratories, Inc. Dlouhá historie firmy, s ní spojené zkušenosti a vysoké nároky na kvalitu zaručují, že jsou vyráběny pouze vysoce kvalitní precizní zařízení a součásti. Historie firmy začala v roce 1910 a je pokračována zaměstnanci Urschel, kteří se s nasazením věnují vysoké úrovni vynikající kvality a p...

... efektivní čištění odpadního vzduchu v odlévárně Kování a lisování: Oddělení olejové mlhy pro kovářské lisy CNC stroje: Oddělení olejové a emulzní mlhy u CNC center Smažení a pečení: Oddělení kouře a zápachů v smažících zařízeních a pecích Uzení: Čištění odpadního vzduchu a zpětné získávání tepla v uzenářství Sprejové sušení: Hygienické získávání produktů z prachových částic Napínací rámy: Zpětné získávání tepla a čištění odpadního vzduchu na napínacích rámech...