...Výkonný stroj na odstraňování kůrky pro velké i malé kusy sýra. Kromě ideální šířky řezu nabízí Weber Cheese Skinner specifické nastavení výšky nože podle produktu, což znamená, že přírodní i plastové kůrky mohou být optimálně odstraněny. Maximální výtěžnost produktu je zaručena.
Výhody
- Výkonný a s kompaktními rozměry
- Speciální dopravní válec nasýr a dokonale nastavené nože pro optimální...
...Plně vybavená, 4-dílná sada nasýr. Krájecí a prezentovací deska vyrobená z břidlice, odnímatelná pro snadné čištění. Nástroje z nerezové oceli a bambusová rukojeť. Představena v individuálním, vyřezávaném bambusovém pouzdře a atraktivní ekologicky navržené individuální krabici.
5 kusů. Deska na krájení z břidlice je součástí.
Bambus/Nerezová ocel
Ref:6950
Počet tiskových ploch:9
Tiskové kódy:F(1),L2...
...Nůžnasýr s dvěma rukojeťmi, čepel z nerezové oceli AISI420 o délce 36 cm.
Vybaven dvěma ergonomickými rukojeťmi z polypropylenu o délce 15 cm.
Tento nůž umožňuje pravidelné a čisté krájení sýrů a dalších tvrdých sýrů.
Velký sýrařský nůž 36 cm se dvěma rukojeťmi.
REF:COUFRODB
Tvrdost: 56 HRC
Hlavní materiál: nerezová ocel X30Cr13
Další materiál: polypropylen
Vyrobeno v: Evropě
Čistá hmotnost: 0,800 kg...
...• kráječ nasýr s nožem
• výhoda: ve srovnání s běžnými přístroji, které pracují s drátem - Fromarex se svým nožem se nebojí tvrdých sušených klobás, parmezánu, paprik, okurek, ředkviček, salátu a mnoha dalších...
...Polosamostatný, kompaktní řezací stroj navržený pro horizontální dělení sýra. Dává stejné výsledky jako při ručním krájení tvrdých sýrů, čímž se minimalizuje odpad.
Hlavní technické vlastnosti:
- Horizontální kruhový nůž pro přesné naříznutí kůry bez odpadu
- Bezpečnostní senzory pro detekci přítomnosti a správného centrování kola
- Vyrobeno v souladu s normami EU
depth: 900 mm
length: 1110 mm
height: 1230 mm...
...Materiály: Rukojeť a čepel z nerezové oceli
Obsahuje: nůž a vidlici se dvěma hroty
Kategorie: Sada nasýr
Referenční číslo: 7004 SF
Země výroby: Francie
Naše produkty jsou zaručeny na 10 let proti jakýmkoli výrobním vadám při běžném používání. Opotřebení dílů způsobené časem není zahrnuto v záruce, stejně jako nesprávné použití nebo pád. Nože nám musí být vráceny s dokladem o koupi. Abychom se vyhnuli zbytečným zásilkám, můžete nám zaslat fotografii produktu k opravě na kontakt@vauzy-chassangue.com, předložíme vám cenovou nabídku.
... pro čerstvý sýr
• Teflonem potažený nůž - zabraňuje přilepení a zvyšuje kluznost
• Posunutá dorazová deska dozadu - silnější plátky se snadno krájí
• Posunutá osa nože dopředu vytváří dlouhý výstup pro krájení
• Plynulé nastavení tloušťky od 0-15 mm
• Modulární konstrukce
• Samostatný vypínač - snadné nastavení
• Snadná demontáž - praktické čištění
• Kondenzátorový převodový motor - tichý chod...
...Ultrazvukem aktivovaný nůž však může přesně zde uplatnit své výhody.
Ať už se jedná o sendvič, lepkavou karamelovou hmotu, sýr nebo dort, ultrazvukové řezání je zde první volbou.
Od nás obdržíte komponenty a sonotrody pro integraci do zařízení. Rádi vám také předložíme nabídky na sonotrody z konkurenčních zařízení.
...Na této stránce najdete všechny nože, které můžete mít u LAURENT BARBIER. Uvidíte nože na chléb, nože na salám, nože na máslo, nože nasýr, nátěrky, také uvidíte, že existují nože s nerezovou čepelí a nože zcela z olivového dřeva, takže budete mít možnost vybrat si ty, které vám nejlépe vyhovují.
...Waldorfské saláty, sýr, ořechy, čokoládu a další, vhodný pro GAM Zeleninový kráječ!
39,00 EUR
bez 19 % DPH, bez nákladů na dopravu
Celme julienne disk H2,5 pro GAM Zeleninový kráječ, 2,5 mm
Julienne disk/ tyčkový disk H2,5, tloušťka řezu: 2,5 mm, vhodný pro julienne řez s 2,5 mm, vhodný pro GAM Zeleninový kráječ!
59,00 EUR
bez 19 % DPH, bez nákladů na dopravu
Náhradní nůž pro Celme pro Vario disk X1-8...
... nanůž jiné požadavky. Sýr, bonbóny, ryby nebo zmrzlina nechtějí být krájeny přes nůž.
Minimalizace řezného odpadu, žádné lepení potravin, dokonalé řezné plochy, odolnost vůči kyselinám, hygienická nezávadnost a snadné čištění. To jsou některé z požadavků, které naše nože splňují na nejvyšší úrovni při přímém kontaktu s potravinami.
...Potraviny jsou dnes, stejně jako jiné produkty každodenní potřeby, průmyslově zpracovávány. Například čerstvě ulovené ryby jsou již na otevřeném moři kompletně zpracovány.
Sýr, mražené maso, bonbóny nebo také čerstvě upečené koláče či dorty - všechny tyto produkty musí být porcované, filetované nebo krájené na jiné tvary a velikosti. Dokonce i známý preclík se dnes již strojově krájí, aby ho...
...
- Pracovní obuv pro laboratoře - masné laboratoře
- Vybavení - míchadla - ostřiče nožů
- Pistole pro jatka - kulky pro jatka
- Nože na mlecí stroje - desky mlecích strojů - nerezové ochranné rukavice
- Nůžky na drůbež
- Nůžnasýr, pizzu, bougatsa, loupací nože - čisticí bramborové kartáče
- Nástroje na maso
- Ruční mlecí stroje
- Pily na maso a zmrazené potraviny
- Olivový olej z Kréty
- Želatiny na hamburgery
- Brusné kameny
- Odstraňovače kůže
- Brusné pásy
- Ostřiče
- Nůžky na stříhání zvířat
- Absorpční papír na tácy...