... střívek a ručně svazuje, aby vytvořila klasický tvar salamino. Zrání v prostředí s kontrolovanou vlhkostí a teplotou po dobu minimálně 40 dnů. Doporučuje se jako předkrm a na plnění sendvičů.
Hmotnost: 500/550 g
Hmotnost: 0,350 kg
Ingredience: Vepřové maso, sůl, přírodní aromata a koření
Cukry: Dextróza a sacharóza
Antioxidanty: E301
Konzervanty: E250-E252
Kategorie: Kalabrijské uzeniny...