... zrání se uzenina lisuje, aby se zploštila, a odtud pochází název spianata, čímž získává charakteristický tvar, který všichni známe.
Kategorie: Kalabrijské uzeniny
Hmotnost: 500/550g
Hmotnost: 0,550 kg
Ingredience: Vepřové maso, sůl, přírodní aromata a koření
Cukry: Dextróza a sacharóza
Antioxidanty: E301
Konzervanty: E250-E252...
... formátu cihly Uzeniny obecně: speck, mortadella, bresaola punta d'anca, salame Milano, salame Napoli sladký a salame Napoli pikantní, spianata romana pikantní, pancetta Sýrové krémy: s houbami, s lanýžem, s balsamickým octem, se 4 sýry, s Parmigiano Reggiano Co se týče nápojů, obchodujeme s víny pocházejícími z různých italských regionů: Veneto: Prosecco a Amarone Emilia Romagna: Lambrusco, Sangiovese a Pignoletto Marche: Passerina...