vybavení na pečení pečiva

... kontaktu s potravinami, což je činí ideálními pro různé cukrářské aplikace. Společnost se pyšní rychlou reakcí a dodacími lhůtami, což zajišťuje, že i objednávky na poslední chvíli jsou splněny včas. Produkty AMC Teixeira nejsou pouze funkční, ale také esteticky příjemné, s možnostmi personalizace, které odpovídají značkování jejich klientů. Toto odhodlání k spokojenosti zákazníků a excelenci produktů etablovalo AMC Teixeira jako lídra na trhu jednorázových cukrářských produktů.

...Tunelová trouba Tunelové trouby umožňují pečení jakéhokoli druhu pečiva a jsou vhodné pro produkty jako vafle, galetky, palačinky, lívance, sušenky atd... Jsou určeny pro výrobu ve velkých kapacitách. Tento typ trouby je k dispozici v široké škále šířky a délky pečení, což umožňuje produktivitu až 150 000 kusů za hodinu v závislosti na čase pečení a velikosti produktu. TV trouba Tyto trouby jsou...

... Riehle topným systémem s: - digitálním řízením pro stálou teplotu tuku - cyklickým ohřevem k prevenci spálení tuku na topných spirálách a delší životnosti tuku - topnými spirálami v tuku pro maximální úsporu energie a nejrychlejší reakci na teplotní výkyvy. Linie 2000A může být doplněna o některé speciální vybavení. To zahrnuje integrovaný uzavřený kynárenský prostor nebo odtokový filtr s nádrží a čerpadlem pro komplexní péči o tuk a delší provozní doby.

...Rotující konvekční trouba byla navržena zejména pro výrobu dortů, pečiva a sendvičového chleba v cukrárnách, restauracích, hotelech a pekárnách. Díky rotační platformě a systémům cirkulace tepla s dvojitými ventilátory zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vyvážené pečení na každém místě na plechu. Trouba může být vyrobena s dotykovým nebo manuálním ovládacím panelem. Trouba může být vyrobena s...

...Rotující konvekční trouba byla navržena zejména pro výrobu dortů, pečiva a sendvičového chleba v cukrárnách, restauracích, hotelech a pekárnách. Díky rotační platformě a systémům cirkulace tepla s dvojitými ventilátory zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vyvážené pečení na každém místě na plechu. Trouba může být vyrobena s dotykovým nebo manuálním ovládacím panelem. Trouba může být vybavena...

Společnost Lehrmann GmbH, se sídlem v Hamburku, je již 13 let na trhu. Mezi hlavní činnosti patří prodej v Evropě vyráběného vybavení pro pekárny a cukrárny, jejich náhradních dílů, které vyrábějí nejznámější výrobci, a komponentů, stejně jako forem a plechů. Nejnovější produkty v naší řadě jsou plechy na pečení, formy a regálové vozíky pro trouby a mrazničky. Nabízíme nejen standardní velikosti, ale také produkty vyrobené podle individuálních přání s různými povrchovými úpravami.

Räuchle Pekárenské Zařízení dodává pekárnám, gastronomii a domácnostem formy na pečení, opakovaně použitelné pečicí papíry a pečicí zařízení. Pečicí papíry jsou k dispozici téměř ve všech požadovaných velikostech.