... kontaktu s potravinami, což je činí ideálními pro různé cukrářské aplikace.
Společnost se pyšní rychlou reakcí a dodacími lhůtami, což zajišťuje, že i objednávky na poslední chvíli jsou splněny včas. Produkty AMC Teixeira nejsou pouze funkční, ale také esteticky příjemné, s možnostmi personalizace, které odpovídají značkování jejich klientů. Toto odhodlání k spokojenosti zákazníků a excelenci produktů etablovalo AMC Teixeira jako lídra na trhu jednorázových cukrářských produktů.
...Tunelová trouba
Tunelové trouby umožňují pečení jakéhokoli druhu pečiva a jsou vhodné pro produkty jako vafle, galetky, palačinky, lívance, sušenky atd...
Jsou určeny pro výrobu ve velkých kapacitách. Tento typ trouby je k dispozici v široké škále šířky a délky pečení, což umožňuje produktivitu až 150 000 kusů za hodinu v závislosti na čase pečení a velikosti produktu.
TV trouba
Tyto trouby jsou...
... Riehle topným systémem s:
- digitálním řízením pro stálou teplotu tuku
- cyklickým ohřevem k prevenci spálení tuku na topných spirálách a delší životnosti tuku
- topnými spirálami v tuku pro maximální úsporu energie a nejrychlejší reakci na teplotní výkyvy.
Linie 2000A může být doplněna o některé speciální vybavení. To zahrnuje integrovaný uzavřený kynárenský prostor nebo odtokový filtr s nádrží a čerpadlem pro komplexní péči o tuk a delší provozní doby.
...Rotující konvekční trouba byla navržena zejména pro výrobu dortů, pečiva a sendvičového chleba v cukrárnách, restauracích, hotelech a pekárnách. Díky rotační platformě a systémům cirkulace tepla s dvojitými ventilátory zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vyvážené pečenína každém místě na plechu. Trouba může být vyrobena s dotykovým nebo manuálním ovládacím panelem. Trouba může být vyrobena s...
...Rotující konvekční trouba byla navržena zejména pro výrobu dortů, pečiva a sendvičového chleba v cukrárnách, restauracích, hotelech a pekárnách. Díky rotační platformě a systémům cirkulace tepla s dvojitými ventilátory zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vyvážené pečenína každém místě na plechu. Trouba může být vyrobena s dotykovým nebo manuálním ovládacím panelem. Trouba může být vybavena...
Společnost Lehrmann GmbH, se sídlem v Hamburku, je již 13 let na trhu. Mezi hlavní činnosti patří prodej v Evropě vyráběného vybavení pro pekárny a cukrárny, jejich náhradních dílů, které vyrábějí nejznámější výrobci, a komponentů, stejně jako forem a plechů.
Nejnovější produkty v naší řadě jsou plechy napečení, formy a regálové vozíky pro trouby a mrazničky. Nabízíme nejen standardní velikosti, ale také produkty vyrobené podle individuálních přání s různými povrchovými úpravami.
Räuchle Pekárenské Zařízení dodává pekárnám, gastronomii a domácnostem formy napečení, opakovaně použitelné pečicí papíry a pečicí zařízení. Pečicí papíry jsou k dispozici téměř ve všech požadovaných velikostech.