Vyrobený v březnu, je to med, který má tendenci rychle krystalizovat. V tekutém stavu má tmavě jantarovou barvu s načervenalými odlesky, při krystalizaci nabývá hnědo-oranžových odstínů. Jeho vůně je středně intenzivní a svěží, připomíná karamel, kávovou moučku, heřmánek a šafrán. Aroma je středně intenzivní a přetrvávající, s tóny karamelových bonbónů, tamarindu a lékořice.
ABBINAMENTI
V kuchyni se může kombinovat se zralými a pikantními sýry, s čerstvými a kořeněnými uzeninami, porchettou a cotechinem, nebo jednoduše natřený na chleba či sušenky na snídani.
Vyrobený v březnu, je to med, který má tendenci rychle krystalizovat. V tekutém stavu má tmavě jantarovou barvu s červenými odlesky, při krystalizaci ...
Vyrobený v červenci, je to med s výraznou osobností, který má tendenci krystalizovat. V tekutém stavu má jantarovou a světlou barvu lískových oříšků, ...
Produkt mezi koncem června a první polovinou července z květů divokých kaštanů v horách, je to tekutý med s mimořádnou všestranností. Je nejbohatší na...
Vyrobený v dolním Cilentu, v těsné blízkosti moře, je to med s jasně jantarovou barvou, která se při krystalizaci mění na oříškovou. Je velmi cenný, v...
Vyrobený v červenci, je to med s výraznou osobností, který má tendenci krystalizovat. V tekutém stavu má jantarovou a světlou ořechovou barvu, když kr...
Confettura Extra di Mela Annurca s její slupkou a vzácným medem z Sulla. Bez přidaného cukru a konzervantů. Pouze čerstvé sezónní ovoce a náš vlastní ...
Vyrobený na jaře a v létě, není to med s homogenními vlastnostmi, ale spíše produkt, který charakterizuje každé místo a rok, může být definován jako o...
Vyrobený v měsíci květnu, je to med s tóny téměř bezbarvými až po žlutou barvu slámy. Má velmi jemnou, květinovou vůni a delikátní aroma bonbónu, vani...
Vyrobený v březnu, je to med, který má tendenci rychle krystalizovat. V tekutém stavu má tmavě jantarovou barvu s červenými odlesky, při krystalizaci ...
Vyrobený v červenci, je to med s výraznou osobností, který má tendenci krystalizovat. V tekutém stavu má jantarovou a světlou barvu lískových oříšků, ...
Produkt mezi koncem června a první polovinou července z květů divokých kaštanů v horách, je to tekutý med s mimořádnou všestranností. Je nejbohatší na...
Vyrobený v dolním Cilentu, v těsné blízkosti moře, je to med s jasně jantarovou barvou, která se při krystalizaci mění na oříškovou. Je velmi cenný, v...
Vyrobený v červenci, je to med s výraznou osobností, který má tendenci krystalizovat. V tekutém stavu má jantarovou a světlou ořechovou barvu, když kr...
Confettura Extra di Mela Annurca s její slupkou a vzácným medem z Sulla. Bez přidaného cukru a konzervantů. Pouze čerstvé sezónní ovoce a náš vlastní ...
Vyrobený na jaře a v létě, není to med s homogenními vlastnostmi, ale spíše produkt, který charakterizuje každé místo a rok, může být definován jako o...
Vyrobený v měsíci květnu, je to med s tóny téměř bezbarvými až po žlutou barvu slámy. Má velmi jemnou, květinovou vůni a delikátní aroma bonbónu, vani...