Produkty pro kokodamol (6)

Směs aditiv, koření a bylinek, určená pro masný průmysl, k výrobě tepelně zpracovaného masného produktu nazývaného "Morcilla". Formát: sáček 5 kg

FORMIČNÁ KYSELINA 94%

Kaliumsorban je vysoce účinný, bezpečný a netoxický konzervant pro potraviny. I když je kaliumsorban jedním z mnoha konzervantů na trhu, patří mezi nejlepší, protože je neškodný a univerzální. Kaliumsorban se většinou vyrábí synteticky. Je to bez chuti a zápachu prášek. Podle FDA je považován za bezpečný pro použití, protože se v těle rozkládá na vodu a oxid uhličitý. Je zařazen na seznam konzervantů, které mohou být používány v kosmetických prostředcích s omezeními. Jeho maximální povolená koncentrace v konečném produktu činí 0,6 %, počítáno jako kyselina sorbová. Nejlépe funguje v kyselém prostředí, jinak jsou jeho vlastnosti mnohem slabší.

S LCP (dlouhé řetězce polynenasycených mastných kyselin) Patentovaná směs vlákniny Přizpůsobeno potřebám vašeho dítěte Produkty Aptamil od narození, počáteční mléko, jsou speciálně přizpůsobeny potřebám vašeho dítěte v příslušné vývojové fázi. Obsahují patentovanou směs vlákniny a LCP - dlouhé řetězce polynenasycených mastných kyselin, které děti v prvních měsících nedokážou dostatečně produkovat.

Maltodextrin se nejčastěji vyrábí enzymatickou hydrolýzou rostlinného škrobu, který pochází z kukuřice, ale také z rýže a pšenice. Konečný produkt je vysoce rozpustný, nadýchaný bílý prášek. Zvyšuje nutriční hodnotu mnoha receptů. Díky svým vlastnostem může maltodextrin pomoci regulovat vlhkost a prodloužit trvanlivost produktů.

Kyselá kazein se vyrábí z pasterizovaného a odtučněného mléka sráženého kyselinou. Po srážení a vytvoření sraženiny je oddělena a propláchnuta od syrovátkových bílkovin za účelem vyčištění konečného produktu. Poté je zahuštěna, mleta a sušena. Konečný produkt má podobu jemně zrnitého, sypkého prášku světlé barvy, s neutrální vůní a chutí. Foodcom SA dodává přírodní a čerstvou kyselou kazein s velikostí zrn od 30 do 90.