karamelové barvivo e150d

...Karamely barviva se používají v potravinářském průmyslu k standardizaci barvy. Jsou to nejpoužívanější potravinářské barvivo na světě. Nabízí širokou škálu řešení pro průmysl a zároveň splňuje platné předpisy. Pocházejí z Maillardovy reakce na potravinářské cukry a v závislosti na typu mohou obsahovat nebo neobsahovat chemické sloučeniny podporující karamelizaci. Dostupné ve 4 verzích, tyto karamely se dokonale přizpůsobí vašemu produktu. Jsou široce používány v mnoha aplikacích: - Nealkoholické nápoje, - Pivo, - Krmivo pro domácí zvířata, - Kuchyňské vývary, - Předkrmy, - Sirupy, ...

...El Caramelo Colorante PROCACO58000 je barvivo bez aditiv, s odstínem barvy v měřítku EBC / 58.000. Vyrábí se kontrolovanou reakcí tepla na sacharidy (v tekutém formátu) a má hnědou / tmavě hnědou barvu. Používá se v různých odvětvích, jako je potravinářský a průmyslový sektor, a velmi dobře se přizpůsobuje různým aplikacím.