V roce 1924 založil naši společnost Wilhelm Fessmann.
Od té doby jsme se stali předním výrobcem pro „Räucheranlagen“, „Raucherzeuger“, „Backanlagen“ a další. Naše high-tech zařízení pro „Räuchern“, „Kochen“, „Braten“, „Backen“ a „Kühlen“ jsou používána po celém světě v řemeslných a průmyslových podnicích.
Naším cílem je nabídnout nejvyspělejší řešení, aby vaši zákazníci získali nejlepší chuť.
„Samozřejmě samozřejmě“ - NutriPur představuje 100% chuť a přirozenost.
Dnes je bohužel nutné konstatovat, že v mnoha potravinách se nacházejí barviva, aromata, konzervanty a velké množství cukru. NutriPur si proto stanovila cíl uvádět na trh produkty, které jsou bez přidaných látek. Díky šetrnému lyofilizačnímu procesu je to možné. Ovoce je sklizeno v plné zralosti a poté rychle zmrazeno. Vakuum...
... blíž. Její jemně uzený a dokonale ochucený profil vytváří harmonickou rovnováhu, která nechává vaše chuťové pohárky tančit radostí. Ať už je nakrájena na tenké plátky pro gurmánský sendvič, nakrájena do lahodného těstovinového salátu, nebo vychutnána jako elegantní předkrm, kuřecí mortadella je neodolatelnou volbou pro ty, kteří hledají rafinovaný kulinářský zážitek.
...Horko pozinkovaný rám, deska stolu z 13 mm silné CompactExterior desky, odolná vůči povětrnostním vlivům a vodě, UV chráněná, odolná proti oděru, poškrábání a nárazům, tepelně odolná do 180°C, odolná proti skvrnám a snadno udržovatelná HPL Uzený Dub.
...Paprikový prášek uzený, 600 g
Dejte svým sytým a kořeněným pokrmům ten správný šmrnc s touto španělskou specialitou, která je uzená na dubovém dřevě. Jemná kouřová nota se skvěle hodí k žebírkům, trhanému vepřovému, sytým steakům a mnoha dalším masovým pokrmům a může být také přidána k rybám, paelle, dipům a všemu, co chutná ještě lépe s nádechem kouře, jako jsou například krevety.
Hela. Jsme...
Hamburské rybářské firmy jsou podnikem na zpracování ryb, který vyrábí marinovaného lososa podle skandinávské tradice (Graved Lachs) s řadou čerstvých koření a kořenících směsí. Kromě toho vyrábíme uzené a marinované lososové pstruhy pomocí zcela nového a ekologického uzení. Naše lososy nakupujeme přímo na hamburském rybím trhu, ryby pocházejí z kvalitních ASC-certifikovaných akvakultur v Norsku.
Firma Saucen & Gewürzhandel Klaus Lorenz je vaším specialistou na Liquid Smoke, omáčky, marinády, hořčice a koření.
Byli jsme založeni v roce 2006 a jsme jedním z předních dodavatelů kouřových aromat v Evropě. Naše kouřové produkty neobsahují žádné přísady, a proto jsou ideální pro výrobu, produkci a vylepšení potravin.
Dodáváme našimi značkami potravinářským výrobcům a gastronomii v Evropě s na...
... přitahuje blíž. Její decentně uzený a dokonale kořeněný profil vytváří harmonickou rovnováhu a nechává vaše chuťové pohárky tančit radostí. Ať už nakrájená na tenké plátky pro gurmánský sendvič, nakrájená na kostičky do lahodného těstovinového salátu, nebo jako elegantní předkrm, kuřecí mortadella je neodolatelnou volbou pro všechny, kteří hledají rafinovaný kulinářský zážitek.
...Jasnost, transparentnost a přímost představují ručně precizně zpracovanou konstrukci stolu, která se funkčně i esteticky přizpůsobí jakýmkoli požadavkům na pracovišti. Nabízí dokonalou scénu pro plovoucí desku stolu a může být díky jasnému oddělení těchto prvků navržena nezávisle a svobodně.
STŮL_ Strukturovaný lak diamantově stříbrný, vložka: uzený eukalyptus
DESKA ST 200_ Obdélníková, uzený eukalyptus...
...Kategorie: Jednotlivé koření
Chuť a aroma: kouřové, teplé a sladko-hořké s dřevitými a svěžími tóny. Téměř pálivé s jemným brněním. Vzhledem připomíná malé ostružiny nebo tmavé moruše.
Použití: Dobré k jemným předkrmům, např. sashimi nebo tataráku z syrového tuňáka nebo lososa. Uzený losos a uzený úhoř. Tatarák z jeleního hřbetu nebo hovězího masa. K grilovanému masu. Čerstvě mletý na pečené...
...Jsme prodejci následujících produktů, přímo od výrobců
Produkty:
- ICUMSA 45 Cukr
- HNĚDÝ CUKR
- PŠENICE
- POŽIVINOVÉ OLEJE
- MLEČNÝ PRÁŠEK
- PRÁŠEK NA ZMRZLINU, ZÁKLAD NA ZMRZLINU
- RYBY (ryby jako sušené ryby, treska, sleď, krab královský a mnohem více. Samozřejmě také losos, čerstvý, mražený, uzený v nejlepší kvalitě. Vše také v malých množstvích.)...
...je okamžitě zpracován profesionálně; při 25° C teplém kouři (studeně uzený) je losos jemně upravován po dobu 24 hodin, což vede k jedinečné chuti a nezaměnitelnému aroma.
...Pastrami, vařené, hmotnost kusu cca 2 kg, uzený a kořeněný kus masa, vařený metodou sous-vide, většinou "červené" maso (často hovězí plec, v USA většinou hovězí hrudí)
dokonce se konzumuje v tenkých plátcích jako náplň do chleba nebo sendviče
Číslo artiklu: 061447
Základní VPE: kg
Skupina zboží: 05 - Mražené maso / 100 - Mražené hovězí
Průměrné nutriční hodnoty na: 100 g
Čistá hmotnost: 1 kg
Hrubá hmotnost: 1 kg
Hloubka/Šířka/Výška: 0/0/0 mm
Zbývající doba trvanlivosti (dny): 119...
... strom, americký ořech, uzený dub
jiné dřeviny na dotaz možné
Barvy plastu - černá, bílá, transparentní, červená, modrá
jiné barvy plastu na dotaz možné
Standardní formáty - 1200 x 570 x 4mm / 2400 x 570 x 4mm
od 1m² také výroba na míru v tloušťkách 4-8 mm
Povrchy - neupravené, oboustranně lakované
Varianty - mřížkový design, pruhový design, šachovnicový design...
...Irský biolosos, ostrov Clare Island
ORIGINÁL od roku 1996, z západního Irska, nabízíme jako čerstvého celého lososa, jako čerstvou filetovou stranu lososa, jako čerstvé vakuově balené jednotlivé filety nebo jako jemně uzeného lososa.
Čerstvé jednotlivé filety také jako cca 200g porce vakuově balené, uzený losos také jako balení po 75g a 150g.
Dováženo z Irska a zpracováno výhradně v Německu.
...Intenzivní, ovocné, nízkokyselinové bílé víno z odrůdy Piwi Cabernet blanc
Popis: Intenzivní, ovocné, nízkokyselinové · nová bílá odrůda z rodiny Cabernet. Oceněno zlatem na Mezinárodní soutěži PIWI vín 2021.
Doporučení k jídlu: Pečené obří krevety s olivovým olejem, čerstvý petrželový hovězí jazyk se zelenou omáčkou. Uzený pstruh nebo pstruh na másle. Zeleninový quiche.
Vinifikace: 24 hodin macerace, šetrně lisováno, spontánně fermentováno v dubovém sudu, 12 měsíců zrálo na kvasnicích, biologická kyselina, plněno pouze s jednou filtrací.
Online doručení ryb pro zmrazené mořské ryby, filet z lososa, uzený losos, filet z štiky, černé tygří krevety, krevety, gambas, humr, chobotnice, mušle a mnoho dalšího!