...Monorigine 100% Arabica z Peru – Světlé pražení
Mezi hustým amazonským lesem objevujeme tradici a inovaci rodiny Los Santos s jejich kávovou plantáží od roku 1941.
Kávová plantáž peruánské rodiny Los Santos je rodinný podnik, který nasbíral mnoho zkušeností v pěstování kávy. Tuto kávu nazýváme JEMNÁ: má velmi sametové tělo, květinové tóny chinotta a červeného ovoce. V espressu je velmi vyvážená a příjemná, zatímco v filtraci se téměř podobá pohlazení.
... hladkou chutí a lehkou karamelovou vůní.
Honduras: Vyvážená a plná s sladkou a lékořicovou vůní.
Peru: Jemně strukturovaná káva s okamžitým ovocným a kakaovým závěrem. Plná a krémová s intenzivním závěrem. Espresso káva s hladkou a trvalou chutí a vůní lískových oříšků a čokolády.
...Výběr biologických zrn sbíraných ručně. Směs s trvalým charakterem, jemných tónů, která zdůrazňuje ovocné tóny díky pečlivé metodě sběru.
Pro pravé milovníky kávy. Směs Bio vybírá nejlepší zrna z ekologického zemědělství. Vyvážená a jemná, s jemnou barvou, s aromatickými a ovocnými tóny s výraznou trvanlivostí.
...Pocházející z horských oblastí Střední Ameriky, z Guatemaly, naše káva GUATEMALA je 100% Arabica, kávovníky rostou v nadmořské výšce 1 100 metrů a více. Je sklízena za podmínek příznivých pro vznik jemné a málo hořké arabiky.
Je to vyvážená a jemná káva. Naše káva GUATEMALA, s lahodnými kořeněnými a pepřovými aromaty, má skutečně výjimečnou chuť. Jemný nápoj s komplexními aromaty, který stojí za to objevit.
...Silný a vznešený, jako příroda sopek, které charakterizují guatemalské území, je tato káva s jedinečným původem ze Střední Ameriky, pěstovaná v horách ve výškách 1400-1600 metrů nad mořem, a proto klasifikovaná jako SHB (Strictly Hard Bean). Je to elegantní a dobře vyváženákáva, s plnou a komplexní chutí, která se vyznačuje bohatou a harmonickou aromatickou vůní, plným a kulatým chutí kombinovanou s vyváženou kyselostí s náznaky květin a ovoce a kakaovým a ořechovým dozvukem.
...Silná, krémová a dokonale vyvážená - Užijte si svou speciální kávu Moka!
Prezentace
Moka Gold má hustou, šťavnatou texturu s bohatou komplexní chutí s náznaky koření, kakaa a čokoládového závěru. Kávové zrna pocházejí z Etiopie, kolébky kávy. Milovníci kávy si užijí bohatou chuť a objeví speciální ovocnou dochuť.
Kód položky: ZEP-C-310
Název produktu: ZEPRESSO CAFE - MOKA GOLD
Hrubá hmotnost [KG...
...Tato jemná a vyvážená směs získává ovocnou sladkost díky kouskům jablka a mrkvovým vločkám. K tomu se přidává nádech svěžesti díky citronové trávě, dužině mandarinky a náznaku ibišku. Kousky řepy dodávají šálku bohatou barvu s jemným zemitým nádechem. Čtvrtky pomeranče s dužinou sušeného ovoce subtilně odkazují na chutné aromatické tóny čerstvého citrusového ovoce.
TEPLOTA VODY: 100 °C
ČAS LOUHOVÁNÍ: 5 až 10 minut...
...Miscela Classico
Miscela 50% Arabica 50% Robusta.
Crema hnědá.
Sladká, kořeněná, vyvážená.
Střední pražení.
Vhodné pro ty, kteří preferují vyváženou chuť doplněnou o sladké a kořeněné tóny. S středním pražením a správnou směsí Arabica a Robusta jsme vytvořili kávu, která se snadno pije, pro všechny.
Kapsle Caffè Cortese kompatibilní s Nespresso
MISCELA:CLASSICO...
...Ce Cerrado Linda pochází z oblasti Cerrado Mineiro na západě Brazílie.
Terroir, který má označení Dénomination d'Origine (DO) Cerrado Mineiro, což je známka kvality, která certifikuje autenticitu kávy, dokazující, že tato káva skutečně pochází z této oblasti a má vlastnosti typické pro svůj původní terroir.
Je to vyváženákáva s tóny pralinky a lískových oříšků, s nízkou kyselostí. Délka je jemná s čokoládovými tóny.
Dostupné v baleních 250 g nebo 1 kg.
Zrnková nebo mletá.
...Nízký obsah kyselin, středně pražený a vyvážený střední chuťový profil vás doprovází v každou denní dobu. Harar Blend je jedním z našich nejoblíbenějších speciálních „Blendů“ v Turecku. Addis Ababa Coffee Harar Blend obsahuje 5 různých zrn.
Střední tvrdost vytváří vyvážený chuťový pocit. V Addis Ababa Coffee jsou všechna zrna pražena při různých teplotách a časech podle jejich aroma. Harar Blend káva je získána středním pražením z etiopských kávových zrn.
... soutěžích lihovin (IWSR, San Francisco Spirits Competition…).
Perník
Vinice pěstované na vápenaté a křemičité půdě dávají kulaté a jemné destiláty, které po destilaci na kvasnicích vyvíjejí komplexní aromata s kořeněnými tóny.
Pražená káva
Při výrobě našich sudů opékáme dřevo, abychom mu dali tvar, ale také proto, že tento proces umožňuje mladému koňaku obohatit se o lahodné tóny pražené kávy...