Sladká syrovátka (SWP)

Prašek z jemného syrovátkového koncentrátu (SWP) se vyrábí sušením jemného syrovátkového koncentrátu, což je vedlejší produkt výroby tvrdého sýra. SWP dodává společnost Foodcom, která podléhá procesu sušení rozprašováním, což zajišťuje dobrý tok. Foodcom také nabízí jemný syrovátkový prášek pro krmivo pro zvířata, jehož kvalitu potvrzuje certifikát GMP+. Syrovátkový prášek je vynikajícím zdrojem sacharidů a má vynikající vlastnosti zhnědnutí. Tento produkt je široce používán a určen pro použití v průmyslech: mlékárenském, krmivářském, masném, cukrářském a pekařském, parfumerickém a farmaceutickém.