Sacharóza (bílý cukr)

Sacharóza, také známá jako bílý cukr nebo stolní cukr, se získává z cukrové řepy nebo z cukrové třtiny. Je to disacharid, který patří mezi jednoduché sacharidy. Produkt se dodává ve formě homogenních, bílých, granulovaných krystalů, bez hrudek a kousků, a má charakteristickou sladkou vůni a chuť cukru. Sacharóza je snadno rozpustná ve vodě a může se rychle znovu krystalizovat. Produkt nabízený společností Foodcom nepochází z geneticky modifikovaných rostlin.