Slunečnicová semena přišla do Evropy ze Severní Ameriky. Jsou bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin, mnoha vitamínů a minerálů. Slunečnicový olej se získává ze slunečnicových semen - bohatého zdroje kyseliny linolové. Jsou také používána jako složka farmaceutických přípravků - krémy, mýdla, výživové doplňky - díky bohatství živin. Jsou bohatá na vitamíny: E, skupiny B, C, A a na vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, sodík a zinek. Hrají důležitou roli v posilování imunitního systému, chrání před záněty. Vitamíny a minerály, které obsahují, chrání před srdečními chorobami, zlepšují metabolismus, posilují nervový systém, posilují a utěsňují cévy, podílejí se na boji proti volným radikálům (zejména vitamín E, selen, měď, mangan a zinek), pozitivně ovlivňují zdraví, mladistvý vzhled pleti, posilují vlasy a nehty.
Sezam našel uplatnění v léčitelství, kosmetice a kuchyni díky bohatství výživových hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, ne...
Míchaná směs studentů je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce a ořechů. Můžete v ní najít například lískové ořechy, arašídy, mandl...
Mouka z kaštanů, z celé mouky bez lepku, má texturu, která se více podobá mleté pšenici. Velmi dobře funguje při domácím pečení všech druhů, jak sladk...
Mouka z kaštanů, z celé bezlepkové mouky, má texturu, která je nejvíce podobná mletému pšenici. Velmi dobře funguje v domácím pečení všeho druhu, jak ...
Kukuřičný škrob, také známý jako Maizena, se získává z blizny bílé kukuřice, na rozdíl od kukuřičné mouky, která se získává z kukuřičných zrn. Má bílo...
Amarant, také nazývaný Jarłat, je jednou z nejstarších rostlin, které člověk začal pěstovat. Zdravotní vlastnosti byly ceněny Aztéky, Inkou a Mayi. Dn...
Amarant, také nazývaný Jarłat, je jednou z nejstarších rostlin, které člověk začal pěstovat. Jeho zdravotní vlastnosti byly oceněny Aztéky, Lakoty a M...
Bílý mák je méně známý než mák modrý, přestože je vynikajícím doplňkem k různým druhům pečiva a nejen to. Vyznačuje se sladkou a jemnou chutí. Obsahuj...
Následující text popisuje semena španělské šalvěje, známá jako chia semena, která jsou považována za tzv. "superpotraviny" a skrývají v sobě výjimečno...
Kaštanová mouka je jednou z nejlepších bezlepkových mouk, jejíž textura se nejvíce podobá pšeničné mouce. Skvěle funguje při domácím pečení všeho druh...
Černý kmín (Nigella sativa L.) je také nazýván černý kmín, černý sezam nebo černý kmín. Jedná se o jednoletou rostlinu s modrými nebo bílými květy. Ma...
Léčivé vlastnosti lněných semínek jsou známy již po mnoho staletí. Semínka obsahují omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu, vitamíny B, vitamín ...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází z jednoho místa - východní skupiny Himalájí v Pákistánu. Má barvu od bílé přes světle ...
Datle jsou velmi zdravou nutriční volbou. Jsou dobrým zdrojem dietní vlákniny, živin a antioxidantů. Obsahují vitaminy skupiny B, A, K a mnoho minerál...
Rýžová mouka je bezlepkový produkt, má jemnou a neutrální chuť. Pochází z mletého rýže. Denně se používá v asijské kuchyni k přípravě těstovin a rýžov...
Sezam našel uplatnění v léčitelství, kosmetice a kuchyni díky bohatství výživových hodnot. Semena sezamu mohou být bílá, červená, hnědá nebo černá, ne...
Míchaná směs studentů je obvyklý název pro kombinaci různých druhů sušeného ovoce a ořechů. Můžete v ní najít například lískové ořechy, arašídy, mandl...
Mouka z kaštanů, z celé mouky bez lepku, má texturu, která se více podobá mleté pšenici. Velmi dobře funguje při domácím pečení všech druhů, jak sladk...
Mouka z kaštanů, z celé bezlepkové mouky, má texturu, která je nejvíce podobná mletému pšenici. Velmi dobře funguje v domácím pečení všeho druhu, jak ...
Kukuřičný škrob, také známý jako Maizena, se získává z blizny bílé kukuřice, na rozdíl od kukuřičné mouky, která se získává z kukuřičných zrn. Má bílo...
Amarant, také nazývaný Jarłat, je jednou z nejstarších rostlin, které člověk začal pěstovat. Zdravotní vlastnosti byly ceněny Aztéky, Inkou a Mayi. Dn...
Amarant, také nazývaný Jarłat, je jednou z nejstarších rostlin, které člověk začal pěstovat. Jeho zdravotní vlastnosti byly oceněny Aztéky, Lakoty a M...
Bílý mák je méně známý než mák modrý, přestože je vynikajícím doplňkem k různým druhům pečiva a nejen to. Vyznačuje se sladkou a jemnou chutí. Obsahuj...
Následující text popisuje semena španělské šalvěje, známá jako chia semena, která jsou považována za tzv. "superpotraviny" a skrývají v sobě výjimečno...
Kaštanová mouka je jednou z nejlepších bezlepkových mouk, jejíž textura se nejvíce podobá pšeničné mouce. Skvěle funguje při domácím pečení všeho druh...
Černý kmín (Nigella sativa L.) je také nazýván černý kmín, černý sezam nebo černý kmín. Jedná se o jednoletou rostlinu s modrými nebo bílými květy. Ma...
Léčivé vlastnosti lněných semínek jsou známy již po mnoho staletí. Semínka obsahují omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu, vitamíny B, vitamín ...
Himalájská sůl je nejčistší a nejzdravější sůl na Zemi. Pochází z jednoho místa - východní skupiny Himalájí v Pákistánu. Má barvu od bílé přes světle ...
Datle jsou velmi zdravou nutriční volbou. Jsou dobrým zdrojem dietní vlákniny, živin a antioxidantů. Obsahují vitaminy skupiny B, A, K a mnoho minerál...
Rýžová mouka je bezlepkový produkt, má jemnou a neutrální chuť. Pochází z mletého rýže. Denně se používá v asijské kuchyni k přípravě těstovin a rýžov...