Buxtrade GmbH, tehdy ještě pod právní formou „GbR“, byla založena v létě 2014 dvěma mladými muži, kteří chtěli vedle svého profesního života vybudovat vedlejší činnost.
Relativně rychle však poptávka po sortimentu vzrostla natolik, že bylo nutné provést první změnu místa a opustit „zakládací domov“ Buxtehude a přestěhovat se do sousedního Neu Wulmstorfu do objektu o velikosti 750 m².
Na jaře 201...
Již v roce 1935 vyráběla rodina Lecker v bavorském Furthu im Wald pod svým jménem prášek do pečiva. V roce 1997 jsme podnik převzali, protože nebylo žádné pokračování, a od té doby je na místě Wörrstadt v Rheinhessenu rodinná manufaktura Lecker’s Bio pro přírodní pečivo a suroviny.
Produktová řada byla od té doby neustále vyvíjena a – vždy s ohledem na požadavky zakladatele – rozšiřována.
Naše p...
...potravinářský natron a pod ochrannými známkami Bullrich-Salz a Kaiser Natron. Natriumhydrogenuhličitan je bezbarvá, krystalická pevná látka, která se při teplotě nad 50 °C rozkládá na natriumuhličitan s uvolněním vody a oxidu uhličitého.
Aplikace:
Natriumhydrogenuhličitan se používá v potravinách jako kypřícíprostředek a v šumivých prášcích. Tam se nachází směs natronu s pevným kyselinou, jako je kyselina citronová. Ale také se vyskytuje v šumivých tabletách a v hasicích prášcích. Při změkčování vody...