mouka na pečení Německo

...Původ: Naše biologické ovesné mouky začínají s biologicky pěstovanými a sklizenými ovsy z Finska. Co je ovesné mouka? Ovesné mouka se skládá z ovesných zrn, která jsou mleta na mouku. Není to totéž jako ovesné vločky, kde jsou ovesná zrna krájena a plochá válcována. Ovesné mouka je skvělou ingrediencí na pečení pro koláče, palačinky, sušenky atd. Ovesné mouka je zdravá Ovesné mouka je zdravou...

...Tato teffová mouka se vyrábí z celého zrna prosa (Eragrostis tef) a má svůj původ v Etiopii. Malá semena této sladké trávy se pěstují v Evropě. Světlá teffová mouka je přirozeně bohatá na vlákninu. I sportovci objevili teff díky jeho pozitivním vlastnostem. Díky dobrým pečícím vlastnostem lze teffovou mouku zpracovávat bez přidání mouky obsahující lepek. Pro optimální pečicí výsledek by měly být...

...Mandelové mouka je vynikající pro pečení nízkosacharidového a bezlepkového chleba. Může být skvěle využita k přípravě koktejlů a mandlového mléka. Mandelové mouka je bohatá na bílkoviny a cenné vlákniny, stejně jako na vápník a hořčík. Nutriční hodnoty na 100 g Energie 572 kcal/2393 kJ Bílkoviny 20,00 g Tuky 52,00 g Sacharidy 20,50 g z toho cukry 4,20 g Vláknina 12,90 g...

...Superschrot je částečně odtučněná hrubá (mletá) mouka, která se vyrábí z lisovaných semen nebo jader. Superschrot je veganský a bezlepkový. Můžeš ho použít na vaření a pečení, k vylepšení dezertů a omáček, do smoothie a müsli nebo jako posyp.

...Mandleová mouka přírodní s redukovaným klíčením jemná / Bio mandleová mouka přírodní jemná Produkt lze konzumovat v syrovém i zpracovaném stavu s nebo bez dalších potravin. Mandleová mouka přírodní s redukovaným klíčením / Bio mandleová mouka přírodní Mandleová mouka se získává jemným mletím dobře usušených mandlových jader (Prunus dulcis). Produkt lze konzumovat v syrovém i zpracovaném stavu s nebo bez dalších potravin. Vzhled: Velmi jemně mletá mouka, možné jsou drobné barevné odchylky Barva: Světle béžová až tmavě hnědá...

... každý chléb. Právě v dnešní době mnoho lidí znovu objevilo pečení chleba. Pečení chleba není těžké a s tím správným něčím, naším chlebovým vylepšovačem, získáte také typickou původní chuť. Toto chlebové koření je univerzální a můžete s ním vylepšit jednoduchý kvasnicový bílý chléb nebo také silný a tmavý celozrnný chléb. Také k speciálním moukám jako jsou kaštanová, cizrnová, čočková, pohanková, teffová, sójová mouka atd. je koření skutečným obohacením.

...Sportovci a siloví atleti používají johannisbrotkernmehl jako pomocný prostředek při pečení, protože je velmi nízkokalorické a navíc obsahuje pět procent bílkovin. Další skvělé složky této luštěniny jsou pektin, vitamíny skupiny B, sekundární rostlinné látky a minerální látky. Naše johannisbrotkernmehl je schváleno pro bio produkty. Vlastnosti produktu: Bezlepkové, bezlaktózové, veganské Označení potravin: E 410...

...Je bohaté na bílkoviny a minerály. Mouka má nádherně lehkou chuť po marcipánu. Mouka z meruňkových jader je vynikající jako ingredience na pečení a pro vylepšení smoothie.

Distribuce organických a fair trade produktů, např. kokosového oleje z Dominikánské republiky v Karibiku...

...skvělé na pečení a vaření dezertů...

...rýžová mouka), bramborový protein,\nzhustidlo: karobová guma; emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin; aroma, kyselina: citronová kyselina\n\nBalení:\n\n250g, 500g\n\nNutriční hodnoty:\nNutriční hodnoty na 100g\nEnergetická hodnota 278 kcal\n1164 kJ\nTuky 25 g\n- z toho nasycené mastné kyseliny 25 g\nSacharidy 13 g\n- z toho cukry 0,6 g\nBílkoviny 0,8 g\nSůl 0,03 g"}...

...Kvalita: Bio Původ: Filipíny Použití: směsi na pečení, doplňky stravy, cereálie, smoothie, řízení hmotnosti Vlastnosti: Zvláštnosti: Jedno z našich exotických ořechových mouk je kokosová mouka – nízký obsah sacharidů, bez lepku, chutná. Osvěžující chuť kokosové mouky evokuje bílé písečné pláže a palmy. Naše kokosová mouka se vyznačuje nejen vysokým obsahem bílkovin a vlákniny, ale také nízkým...

... jader a mouka z hroznových jader tvoří také základní ingredience pro celé sortiment hroznových jader, do kterého patří také těstoviny z hroznových jader, pesto z hroznových jader a naše oblíbená směs na pečení chleba z hroznových jader. Kromě našich produktů z hroznových jader nabízíme řadu bio superfood produktů, jako jsou chia semena, různé proteinové a smoothie prášky. Kvalita a bezpečnost našich produktů jsou pro nás velmi důležité. Proto jsme se nechali certifikovat podle následujících standardů: pro potraviny: GFSI, pro krmiva: QS-Malí producenti jednotlivých krmiv a bio.

... garantujeme konstantní výsledky pečení „just in time“. Klade se u nás velký důraz na kvalitu našich surovin a šetrnou, řemeslnou přípravu. Certifikáty Již několik let jsme certifikovaným podnikem IFS-Food, vždy v nejnovější verzi a vždy na „vyšší úrovni“. Jako certifikovaná společnost Naturland můžeme všechny pekárenské výrobky nabízet také jako bioprodukty. Standardy Naturland jsou přísnější...

U nás najdou hobby pekaři všechny druhy mouky, jako je pšeničná mouka, špaldová mouka a žitná mouka. S našimi vlastními směsmi na pečení chleba si snadno a rychle upečete svůj vlastní chléb. Na našich kurzech pečení chleba učíme jak začátečníky, tak pokročilé, co je důležité při výrobě chleba a housek. V našem mlýnském obchodě najdete také regionální produkty, jako jsou těstoviny, vejce, med a marmeláda. Z naší široké nabídky cereálií si také vyberete své oblíbené müsli. Mnoho produktů je k dispozici také v našem online obchodě www.mehlkaufen.de.