stroje a zařízení pro pekařství

...•Dávkuje tekuté a polotekuté směsi. •S velkou výhodou nahrazuje cukrářský sáček: je rychlejší, pohodlnější, přesnější, nepoškozuje těsto, stroj nekape a plechy se neznečišťují. •Přesné objemové dávkování snadno nastavitelné. •Převádí pomalý proces na poloautomatický. •Stačí jen položit nohu na elektrický pedál a naplníme řadu muffinů na plechu. •Posun plechu je manuální. •Čistí se za minutu a...

TRANSFLUID se specializuje v různých oblastech, jako jsou: nerezové armatury, nerezové spojovací prvky, zařízení pro nádrže, metrologie, hygiena, práce s kapalinami, sudy a těsnění. Společnost TRANSFLUID byla založena v roce 1994 a specializuje se na nerezové armatury pro profesionály. Nejprve byla přítomna na vinařském trhu (ventily, spojky, zařízení pro nádrže a vinařské příslušenství, dveře a ...

... způsobují časté poruchy. Naše "SYP" stroj na rýžové koláčky tyto nedostatky napravuje a využívá hydrauliku k výrobě jednotných produktů a výrazně zvyšuje jejich trvanlivost. Dále jsou k dispozici různé formy v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a větší stroje mohou být také vyráběny pro továrny. Pro více informací nás prosím kontaktujte! Děkujeme...

...který má výkon 0,18 kW, zatímco hořák spotřebovává 1,5 kW elektrické energie. S hmotností 770 kg je pec navržena pro dlouhou životnost a má přední hořák pro snadný přístup. Ideální pro výrobu chleba a baget, poskytuje rovnoměrné pečicí výsledky při každém použití. Vnější rozměry : :1400x1170x2300h mm Rozměry vozíku ::500x700 mm Počet pater na vozík ::15/18 Tepelný výkon ::40.000 Kcal/h // 47 kW Výkon převodového motoru (otáčení + kladka) ::0,18 kW Elektrický výkon (hořák) ::1,5 kW Hmotnost ::770 kg...

...) Elektronický termostat DIXELL Chladivo: R134 a Splňuje mezinárodní normy kvality (ISO, NF, CE, směrnice RHOS) Rozměry v MM (D x Š x V): 2020 x 800 x 850 Rozměr desky: 600 x 400 Reference: PA2610TNPZ Značka: L2G BM...

...Stroje na přípravu směsi pro vaše nanuky Mixér Mixujte ovoce pro vaše nanuky popsicle. Pro mixování ovoce ve velkém množství potřebujete super mixér: stroj schopný mixovat ve velkém objemu. Kapacita nádoby: 30 litrů. Můžeme vám vyrobit mixér s kohoutem o objemu 5, 10, 20, 30, 50, 100, 200 litrů, nebo více na požádání. Hnětač Brzy Neváhejte nás kontaktovat pro jakékoli informace. Pro přípravu...

... Riehle topným systémem s: - digitálním řízením pro stálou teplotu tuku - cyklickým ohřevem k prevenci spálení tuku na topných spirálách a delší životnosti tuku - topnými spirálami v tuku pro maximální úsporu energie a nejrychlejší reakci na teplotní výkyvy. Linie 2000A může být doplněna o některé speciální vybavení. To zahrnuje integrovaný uzavřený kynárenský prostor nebo odtokový filtr s nádrží a čerpadlem pro komplexní péči o tuk a delší provozní doby.

... cukrářských výrobků a čokolády. Kvalita a preciznost jsou zaručeny. Najdete zde také vše potřebné pro práci s těstem: válečky, metly, kráječe těsta, vykrajovátka atd... Dále vám poskytujeme vše potřebné pro snadnou přípravu raviol. Nakonec vám nabízíme sekci "pizzerie", kde najdete pizza lopaty, pizza plechy, kráječe a profesionální skladovací boxy pro vaše těsto!

...Rychlé zmrazovací a rychlé zmrazovací skříně.

...Pekařský nebo laboratorní regál pro skladování kulinářských příprav na plechách. K dispozici v různých velikostech a počtech úrovní.

...Míchač zbytkového chleba/zbytkového těsta daxRec se osvědčuje jako homogenizátor pro zbytkové chlebové kaše nebo jako předmíchač pro All-In hmoty s rychlou dobou míchání, homogenní hmotou, úsporou surovin, velkým vázáním vody a snadným čištěním. Daxner nabízí kompletní program, který zahrnuje všechny specifické výrobní kroky pro pekárny. V některých případech jsou také požadována speciální řešení.

...Prezentace krabičky pro malé koláče Materiál: Papír vhodný pro styk s potravinami...

... se společnost dokázala přizpůsobit s velkou schopností inovace změnám chutí, zvyklostem, trhu a neustálému nástupu nových technologií v procesech pečení. Ve Spojených státech, kde byl termín „bake-off“ poprvé použit, popisoval neformální soutěž v pečení mezi přáteli, kolegy a sousedy; dnes se význam „bake-off“ rozšířil na obecný pojem „soutěž“, „výzva“, což dokonale reprezentuje náš způsob chápání inovace, kterou přinášíme do našich produktů.

...Jednotka na rozprašování oleje vytváří olejovou mlhu nad a pod produktem, takže olej přichází do kontaktu s celým povrchem produktu. Zvedání se provádí pomocí poháněných nebulizačních disků umístěných na horních a dolních stranách dopravníku. Nadbytečný olej je zachycován speciálním okruhem. Kondenzovaný olej je filtrován a znovu používán. Hlavní konstrukce, kryty a bezpečnostní zařízení jsou...

cobaMaq je přední společnost v oblasti pekařství a cukrářství s více než 20letou zkušeností v oboru, která svým zákazníkům nabízí tuto službu online nákupu. V tomto obchodě naleznete jakýkoli produkt nebo příslušenství pro vaši pekárnu, cukrárnu, kavárnu, bar… a budete moci nakupovat rychle, pohodlně a bezpečně přes Internet. Tímto způsobem snižujeme náklady na produkty a dodací lhůty, čímž poskyt...

...Rovná regulační lišta pro cukrářské rámy, velká lišta s ostrými zuby, ideální pro přípravu vašich zmrzlinových dezertů, oper, entremetů... tato lišta umožňuje vyhlazení vašich ganášů a zároveň vytváření vzorů. Plastová hřebínková lišta, 2 vzory na lištu. S touto plastovou lištou vyhlaďte svou přípravu ve vašem cukrářském rámu a poté nakreslete požadované vzory. Můžete ji také použít na čokoládu a sušenky. Reference: DLP70.06 Na skladě: 5 produktů Rozměry: 700 x 80 mm...

Od svého vzniku si UYGURLAR MAKINA vždy stanovila jako strategický cíl poskytovat kvalitní služby, které odpovídají očekáváním stále náročnější klientely, a to v oblasti vybavení pro profesionální průmysl, strojního zařízení pro balení sušenek, čokolády, oplatků, pekárenských výrobků, ovoce a zeleniny, kosmetických a hygienických produktů, kompletních výrobních linek na oplatky a také zařízení pou...

...Navrhujeme a vyrábíme úspěšné pekárny Oddělení pekařství je možná středobodem každého obchodu. Často, když zákazník vstoupí do obchodu jen pro chléb, rychle vezme alespoň několik dalších zboží. Správně navržené pekárenské oddělení stimuluje prodeje nejen svého sortimentu, ale i celého obchodu. Profesionálně navržená výloha nejlépe ukazuje čerstvost a atraktivitu pečiva, představujíc následné...

...Pokud hledáte profesionální a vysoce kvalitní pekárenskou pec na pečení chleba a dalších pekárenských výrobků, naše keramicko-trubkové pekárenské pece jsou pro vás ideálním řešením. Jsme jediným výrobcem takových zařízení v Polsku a zaručujeme nejvyšší kvalitu a spolehlivost. Naše pekárenské pece na chléb se vyznačují nejen robustní konstrukcí, ale také dokonalým rozložením teploty v každé komoře. Díky tomu jsou výrobky připravené v našich pecích vždy rovnoměrné a dokonale upečené.

...Díky svému výkonu 1200 W a 15 000 otáčkám za minutu můžete bez problémů šlehat, míchat a hníst suroviny pro přípravu pokrmů (těsta na pečivo, cukrářské výrobky, pizzy…) a také šlehat smetanu, míchat vejce atd. Dvojí pohyb otáčení, rotační a orbitální. S 4 přednastavenými funkcemi, turbo funkcí a regulovatelnou rychlostí. Je to ideální doplněk pro snadnou přípravu úžasných těst. A do jeho...

...BIJOUX je středně malý stroj mezi lisy Bismac, což ho činí vhodným pro malé firmy v oblasti cukrářství, pekařství, pohostinství, samoobsluhy (Ho.Re.Ca.), agroturistiky, rodinných výrobních jednotek, ekologického sektoru, bezlepkových a bezsacharidových těst. Jedná se o velmi kompaktní modulární stroj na pult, který i přes své malé rozměry zůstává sestavitelný jako větší verze, podle výrobních...

...Pekařská skupina, Skupina pro zpracování těsta, Skupina pro míchání těsta a Pomocné zařízení...

...Ve světě pekařství hraje použití zlepšovačů, koncentrátů a předpečených výrobků zásadní roli v kvalitě konečných produktů. Tyto ingredience nejen zlepšují texturu a chuť pečených výrobků, ale také usnadňují výrobní proces v pekárnách. Zlepšovače pekařství jsou aditiva, která se používají k vylepšení kvality těsta a konečného produktu. Mezi běžné typy zlepšovačů patří zlepšovače pro těsto, zlepšovače pro fermentaci a emulgační zlepšovače. Jejich výhody zahrnují: - Zlepšení textury a elasticity těsta. - Zvýšení objemu a nadýchanosti konečného produktu. - Prodloužení trvanlivosti chleba.

...Papír odolný vysokým teplotám, ideální pro balení těst, která se pečou v pekárnách, cukrárnách a pekařství. Pečicí papír, papír vhodný do trouby a silikonovaný papír jsou vhodné pro balení nepřilnavých potravin. Papíry na pečení odolné proti tuku mají vlastnost odolnosti vůči teplu a jsou k dispozici v různých gramážích a velikostech.

La Sacar Forni srl má dlouholetou zkušenost v oblasti výroby a prodeje zařízení pro pekařství a pro laboratoře cukráren a pizzerií. Vyrábějí pece, stroje a vybavení pro obchody, dodávky pro hotely, bary, restaurace a komunity, nábytek pro obchody a supermarkety, průmyslové a komerční chladničky. Můžete si objednat elektrické pece, plynové pece, naftové pece, tunelové pece, pásové pece, pece s...

BMTEC GmbH je výrobcem individuálních řešení pro pekařství a odpovídající technologie. BMTEC vyvíjí prvotřídní a spolehlivé stroje, které pomáhají svým zákazníkům zefektivnit a zjednodušit provozní procesy. - Nový modulární systém bmTEC pro tvarování housek může být ve spojení s dělicím a tvarovacím strojem Bavaria Revolution použit k dlouhému tvarování, razení, posypávání a ukládání produktů...

Dodavatel mrazicích skříní pro pekařství a cukrářství. Dodavatel strojů pro cukrářství a vybavení pro pekařství. Stroje Trittico s automatizovanými programy. Trittico Executive 17 automatizovaných programů. Výrobce stroje na šlehačku pro pekařství a cukrářství. Dort Grand Froid: výstavní zařízení pro dorty v obchodě při záporné teplotě. Výrobce čokoládové enrobe K4. Trvalý distributor čokolády pro pekařství a cukrářství. Enrobe pro čokoládové pěny, enrobe pro bavarois, enrobe pro čokoládové bombičky, enrobe pro čokoládové dekorace. Dávkovač Bravo pro makronky, pusinky...

Jsme Grosmac Automatic, společnost specializující se na vývoj a výrobu profesionálního vybavení pro pekařství, s více než 30 lety zkušeností v zlepšování a zdokonalování našich strojů. Nabízíme vysoce kvalitní a spolehlivé zařízení pro řemeslné a průmyslové pekárny, včetně děličů těsta, fermentačních komor, tvarovačů, formovačů a automatických strojů na kladení, mezi jinými. Exportujeme naše...

...hnětače, kráječe, či ostřiče nožů. Zmrzlinový program, mezi nějž patří kleště na zmrzlinu různých velikostí, špachtle, lžíce, mycí vaničky, stojánky na zmrzlinu a další. U nás si vyberete i kávovary pro gastronomický provoz i domácnost.