...Čerstvý Tuber Aestivum nebo letníhřib má uvnitř světle krémovou nebo lískovou barvu, když je v optimální zralosti. Sezónní hřib od května do září. Tuber Aestivum nebo letníhřib má uvnitř světle krémovou nebo lískovou barvu, když je v optimální zralosti. Sezónní hřib od května do září.
...Letní houbu, známou vědecky jako Tuber aestivum, je houbou s jemnou a příjemnou vůní, která se sbírá v teplejších měsících roku. Tento typ houby se vyznačuje jemnou chutí s lehkými tóny ořechů, což z ní činí ideální ingredienci pro lehké a svěží pokrmy. Její barva se pohybuje od světle hnědé po tmavou, s masem béžového odstínu, které ji činí velmi vizuálně atraktivní. Ideální pro zvýraznění všech typů receptů, letní houbu dodává elegantní a jemný nádech salátům, těstovinám a masům, aniž by přehlušila jejich chutě.
Objevte podstatu řecké gastronomie s TRUFFLES, předním producentem vynikajících lanýžů, medu a olivového oleje. Naše společnost, založená v roce 2024, se věnuje získávání nejlepších kulinářských pokladů z drsných hor Řecka. Naše řecké lanýže, proslulé svou výjimečnou kvalitou a vzácností, jsou pečlivě sbírány zkušenými sběrači, což nabízí smyslovou cestu jako žádná jiná.
Doplňují naše lanýžové na...
... zimní hřib, Tuber Melanosporum, který má drsnou texturu, kulatý tvar a obvykle váží maximálně 200 gramů. Jeho vnější barva se pohybuje od hnědé po černou, v závislosti na zralosti, a uvnitř je černý s jemnými bělavými žilkami (gleba).
Tuber aestivum (letníhřib), Tuber uncinatum (podzimní hřib), Tuber melanosporum (zimní hřib) a Tuber magnatum (bílý hřib).
...Černá letní houbová lanýž (Tuber Aestivum) Dostupnost: duben-září.
•Nejvíce hojně sklizený lanýž. Plodnice se pohybuje od velikosti lískového oříšku po velikost pomeranče. Kůže je černá.
Pach je příjemný a může být velmi intenzivní, připomínající vůni lískových oříšků a hub.
Hlavní období zralosti probíhá od května do září. Tento lanýž se běžně vyskytuje ve Spojeném království, Evropě nebo kdekoli, kde je vápenatá půda.
...Čerstvá letní hříbková, pečlivě vybraná, zpracovaná na míru v našich dílnách na zakázku a balená pod vakuem v různých formátech od Maison Caudalie, bez výhrad nabízí své oříškové a lesní aroma. Přírodní produkt. Všechny naše zásilky jsou přepravovány při kontrolovaných teplotách; kvalita je hodnotou, se kterou Maison Caudalie nekompromituje!
...Letníhřib je nový produkt naší společnosti.
Je to celý hřib o hmotnosti přibližně 35 gramů, přírodní, ale ve sklenici. Je ideální pro představu o celém, neupraveném hřibu, který lze krájet na plátky nebo použít jako krém, a lze ho krájet na pokrmy podle přání a osobního vkusu.
Nedílný produkt.
...čerstvý černý houbový truffle (Tuber Aestivum), celý a 20 g + Latinský název je Tuber aestivum vitt. Chuť letního truffle je mírně ořechová v dobré zralosti. Dužina je na začátku sklizňové sezóny bílá a během sezóny nabývá hnědavého odstínu. Aroma bude během sezóny silnější. Její kůže je tmavě hnědá až černá a je pokryta pyramidovými bradavkami. V září / říjnu je letní truffle nahrazen. Expresní dodání z Rakouska do 48 hodin.
...ČERSTVÉ TRUFFLE EXKLUZIVNĚ ITALSKÉ
* BÍLÝ TRUFFLE (tuber magnatum pico) dostupný v různých velikostech
* CENNÝ ČERNÝ TRUFFLE (tuber melanosporum Vitt.) dostupný v různých velikostech
* ČERNÝ TRUFFLE UNCINATO (tuber uncinatum) dostupný v různých velikostech
* LETNÍ ČERNÝ TRUFFLE (tuber aestivum Vitt.) dostupný v různých velikostech
* BÍLÝ TRUFFLE NEBO MARZUOLO (tuber borchii Vitt.) dostupný v různých velikostech
NA ŽÁDOST CERTIFIKÁT O PŮVODU FITOSANITÁRNÍ
TRUFFLE JSOU DOSTUPNÉ POUZE V OPRÁVNĚNÝCH OBDOBÍCH SKLIZNĚ.
DOPRAVA DO CELÉHO SVĚTA.
...Vybraný produkt. Zaručujeme kvalitu a čerstvost. Smíšená velikost.
Hlíva letní, nazývaná také letní trufel. Místo původu: Apeniny v Umbrii. Období sklizně: 1. května - 15. září.
Lehké, elegantní a nenápadné aroma letního černého trufelu evokuje vůně podrostu, vlhkosti a námrazy na listech.