víno minervois

...Víno Minervois v plné ruce 75 cl. Složení: Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Syrah. 13°5. Ideální společník k našim cassouletům!

...Minervois Rouge Složení: Syrah - Grenache - Carignan Potenciál k zrání: Přibližně 5 let Vinifikace: Sklizeň prováděna v maximální zralosti, usnadněná dobrou expozicí terroiru. Odstopkování, dlouhá macerace, termoregulace.

...{"TASTING NOTES":"POZNÁMKY K OCHUTNÁNÍ\nPřitažlivá vůně červeného a černého ovoce s kořeněnými a opraženými tóny.\nŠiroká, pevná a plná chuť s vyzrálými středomořskými chutěmi. Velkorysé víno, které kombinuje koncentraci, sílu a svěžest s jemnou vůní.\nIdeálně podávané mezi 16 a 18 °C, toto víno bude dokonalé s grilovaným hovězím medailonem s houbami, drůbeží nebo dokonce zvěřinou. Také se skvěle...

Příběh Vinařství Kandler začal před 30 lety, kdy se naše francouzsko-německá rodina rozhodla koupit ztracené pozemky v zázemí Minervois v Roubii, mezi zemí a mořem, mezi středověkým městem Carcassonne a Canal du Midi. Château Tourril nese své jméno podle „Kamene Tourril“, staré římské signální věže, která od té doby 2000 let dohlíží na tuto oblast garrigue. Druhá generace převzala otěže v roce 201...

...Hluboce červené, směs Grenache, Syrah a Carignan nám nabízí dokonalou rovnováhu, napjaté a aromatické víno s tříslovinami, které obklopují závěr.

...Toto je krásný objev, Minervois "Les Traverses" z vinařství Courbissac! Pěkně vyvážené, nos a ústa se vyvíjejí na aroma třešní, jahod, malin, ale také černých oliv, pepře a tymiánu. Celkově je tedy výrazné a krásně vonící, přičemž je podpořeno krásnou svěžestí, která zvýrazňuje vápenatou mineralitu. Vynikající cuvée, které přináší skvělý požitek při degustaci a zároveň si zachovává výborný poměr cena/výkon! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůda: 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre AOC: Minervois Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2025 Teplota podávání: 16-18°C...

...Oko červené, tmavé a intenzivní, fialové odstíny Nos malé černé ovoce, bílý pepř, koření Ústa aróma malého černého ovoce, jemné a pevné třísloviny na mládí Vinifikace Polokarbonická macerace. Po fermentaci je víno zráno v nerezových tancích až do lahvování. Doporučení k jídlu červené maso, zvěřina, grilované maso, tapas Rada enologa podávejte mezi 17 a 19 °C Alkohol: 13,5 % obj. Doba zrání: 5 let Balení: Karton po 6 lahvích 75 cl Domaine: Domaine du Siestou Appellation: Minervois Ročník: 2019 Odrůda: Grenache, Syrah Pěstování: Biologické Label: Ochranná zeměpisná značka...

30 km od slavného města CARCASSONNE, na jižním svahu Černé hory, se vinice rozprostírá na svazích LA LIVINIERE (oblast Petit Causse AOC MINERVOIS). Vinice se táhne v terasách (sklon 5 až 10 %), v nadmořské výšce mezi 225 a 260 m, orientována na jih, chráněná před severními větry. Půdy jsou velmi kamenité, s převahou jílovito-vápencových složek bohatých na mangan, což vytváří výjimečné terroir...