Rozmarýnový med

Med z rozmarýnu je odrůda monoflorového medu vyrobená z nektaru květů rozmarýnu (Rosmarinus officinalis), aromatické rostliny ze Středomoří, známé svými léčivými a kulinářskými vlastnostmi. Tento med se vyznačuje svou světlou barvou, která se může pohybovat od téměř průhledné bílé po světlý jantar, a jeho jemnou a mírně balzámovou vůní, která připomíná bylinné tóny rostliny rozmarýnu. Jeho chuť je sladká a delikátní, s jemným květinovým nádechem, který ho činí velmi ceněným v gastronomii. Mezi jeho přínosy je med z rozmarýnu uznáván pro své trávicí, hepatoprotektivní a revitalizační vlastnosti. Doporučuje se pro zlepšení trávení, zmírnění jaterních symptomů a přirozené dodání energie. Kromě toho je tradičním lékem na paměť a koncentraci a považuje se za prospěšný pro dýchací systém. Tento med je ideální pro oslazení nálevů, dezertů a receptů, přičemž dodává jemný a aromatický nádech.