Jemná hrášková texturace (1-4 mm), vyrobená z koncentrátu hráškové bílkoviny (72 % v sušině), bez GMO.
Dodává texturu a křupavost produktům a udržuje je i po tepelném zpracování. Ideální pro veganské a vegetariánské aplikace: masové analogy, paštiky, pomazánky.
V bílkovinných snackách napodobuje ořechy. Neutrální chuť.
Organická příprava vlákniny z aronie je sypký prášek s jednotnou, snadno se rozpadávající konzistencí (malé hrudky jsou povoleny). Fialová barva. Chuť...
Organická kakaová vláknina je přípravek získaný z pražené kakaové slupky BIO/ORGANIC, prostřednictvím čištění, sterilizace a mikronizace.
Popis přípra...
Bio Žitná Mouka
Naše bio žitná mouka je vyrobena z vysoce kvalitních žitných zrn, pečlivě vybraných a mletých, aby se zachovaly jejich přirozené živi...
Aroniová vláknina je přípravek získaný z nízkoteplotně sušeného aroniového výlisku pomocí nízkoteplotní mikronizace.
Popis přípravku: aroniová vláknin...
Ovesná vláknina je přípravek získaný z ovsené slupky prostřednictvím čištění, sterilizace a mikronizace.
Popis přípravku: přípravek ovesné vlákniny je...
Produkt získaný z šťávy extrahované z ORGANICKÉ arónie, chemicky ne konzervovaný, tmavě červené barvy.
Chuť a vůně charakteristická pro arónii, bez ci...
V průmyslových podmínkách: rozpusťte 1 kg sušeného droždí v 5 litrech teplé vody (35-38 °C), přidejte 50 g cukru, jemně promíchejte a nechte stát 5-10...
Surovina pro přípravu jablečné vlákniny je sušený jablečný výluh, čištěný, sterilizovaný a mikronizovaný.
Popis přípravku: příprava jablečné vlákniny ...
Organický sladký lupin (modrý), polského původu, sladký - velmi nízký obsah alkaloidů (pod 0,02 %), ve velkém nebo ve velkých pytlích. Dodávky po celé...
Organická příprava vlákniny z aronie je sypký prášek s jednotnou, snadno se rozpadávající konzistencí (malé hrudky jsou povoleny). Fialová barva. Chuť...
Organická kakaová vláknina je přípravek získaný z pražené kakaové slupky BIO/ORGANIC, prostřednictvím čištění, sterilizace a mikronizace.
Popis přípra...
Bio Žitná Mouka
Naše bio žitná mouka je vyrobena z vysoce kvalitních žitných zrn, pečlivě vybraných a mletých, aby se zachovaly jejich přirozené živi...
Aroniová vláknina je přípravek získaný z nízkoteplotně sušeného aroniového výlisku pomocí nízkoteplotní mikronizace.
Popis přípravku: aroniová vláknin...
Ovesná vláknina je přípravek získaný z ovsené slupky prostřednictvím čištění, sterilizace a mikronizace.
Popis přípravku: přípravek ovesné vlákniny je...
Produkt získaný z šťávy extrahované z ORGANICKÉ arónie, chemicky ne konzervovaný, tmavě červené barvy.
Chuť a vůně charakteristická pro arónii, bez ci...
V průmyslových podmínkách: rozpusťte 1 kg sušeného droždí v 5 litrech teplé vody (35-38 °C), přidejte 50 g cukru, jemně promíchejte a nechte stát 5-10...
Surovina pro přípravu jablečné vlákniny je sušený jablečný výluh, čištěný, sterilizovaný a mikronizovaný.
Popis přípravku: příprava jablečné vlákniny ...
Organický sladký lupin (modrý), polského původu, sladký - velmi nízký obsah alkaloidů (pod 0,02 %), ve velkém nebo ve velkých pytlích. Dodávky po celé...