šafrán - koupit květ šafránu + představit výrobní a distribuční továrnu

Crocus sativus je botanický název pro šafrán. Vlákna jako stigmy květu jsou sušena a používána k výrobě šafránu, který se následně používá jako koření, barvivo do potravin a lék. V šafránu se nacházejí sloučeniny, které mohou mít antioxidační vlastnosti, stejně jako ty, které mohou ovlivnit náladu, ničit rakovinné buňky, snižovat otoky a fungovat jako protizánětlivé látky. Na výrobu jedné libry šafránu je potřeba až 75 000 květů šafránu. Írán je největším producentem šafránu na světě, který se většinou sbírá ručně. Můžete očekávat, že za toto koření zaplatíte vysokou částku. Lidé často sahají po šafránu jako po léčbě duševních problémů, jako jsou deprese a úzkost, stejně jako fyzických onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a menstruační křeče a PMS, i přes nedostatek spolehlivých vědeckých důkazů.