Risotto, které doslovně znamená "malá rýže", je typické jídlo z oblasti severní Itálie, konkrétně z Lombardie. Risotto pochází ze 11. století, kdy Sicílii ovládali Saracéni, kteří přinesli zrno používané k přípravě risotta.
Ingredience:
Rýže, houby Lentinula edodes (shiitake), řasy, cibule, mrkev a sušená cuketa.
Způsob přípravy:
Na pánvi rozehřejte dvě polévkové lžíce olivového oleje, přidejte rýži a nechte ji chvíli vařit, dochuťte podle chuti. Poté přidejte asi 100 ml bílého vína a nechte ho odpařit. Postupně přidávejte horkou vodu (o něco více než dvojnásobek množství rýže) a stále míchejte po dobu asi 20 až 25 minut.
Risotto by mělo být "krémové", ale al dente. Když je hotové, sundejte ho z ohně a přidejte asi 25 g másla. Můžete také přidat dvě lžíce parmezánu.
Můžete nahradit vodu smetanou nebo vývarem. Posypte petrželkou, pažitkou nebo bazalkou a podávejte.
Pallethandel de Weel BV je předním dodavatelem palet, beden, krabic a všeho, co souvisí s dřevěným balením v jakékoli požadované velikosti. Jsme také ...
Pro hygienu a péči o zevní zvukovod a ušní boltce. Vyvážená, jemná formule s zvlhčujícími ingrediencemi pro udržení v perfektním stavu. Doporučuje se ...
Nový TSP100IV od Star je revoluční tiskárna s jedinečným novým designem.
Nabízí kvalitu a spolehlivost oblíbené série TSP100 v kombinaci s rozšířeným...
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Přímý řez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Stroj namo...
VIJAYA fíková pasta je vyrobena námi, pouze z fíků z Turecka, bez dalších ingrediencí. Tímto způsobem zachovává všechny chutě celé fíky.
Reference:12...
KABELY PRO INSTRUMENTACI BEZ HALOGENŮ, podle BS 5308 ČÁST 1 TYP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, JEDNOTLIVÉ A MULTI-TRIPLOVÉ, PE IZOLOVANÉ, INDIVIDUÁLNĚ A KOLEKT...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Vhodné pro požadavky silniční, námořní, železniční a letecké dopravy, obaly pro nebezpečné materiály jsou určeny pro balení kapalných, práškových, pas...
Pallethandel de Weel BV je předním dodavatelem palet, beden, krabic a všeho, co souvisí s dřevěným balením v jakékoli požadované velikosti. Jsme také ...
Pro hygienu a péči o zevní zvukovod a ušní boltce. Vyvážená, jemná formule s zvlhčujícími ingrediencemi pro udržení v perfektním stavu. Doporučuje se ...
Nový TSP100IV od Star je revoluční tiskárna s jedinečným novým designem.
Nabízí kvalitu a spolehlivost oblíbené série TSP100 v kombinaci s rozšířeným...
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Přímý řez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Stroj namo...
VIJAYA fíková pasta je vyrobena námi, pouze z fíků z Turecka, bez dalších ingrediencí. Tímto způsobem zachovává všechny chutě celé fíky.
Reference:12...
KABELY PRO INSTRUMENTACI BEZ HALOGENŮ, podle BS 5308 ČÁST 1 TYP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, JEDNOTLIVÉ A MULTI-TRIPLOVÉ, PE IZOLOVANÉ, INDIVIDUÁLNĚ A KOLEKT...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Vhodné pro požadavky silniční, námořní, železniční a letecké dopravy, obaly pro nebezpečné materiály jsou určeny pro balení kapalných, práškových, pas...