První zmínka o želatině pochází z 15. století a nedávno vědci objevili její částice dokonce v hrobkách faraonů. Želatina se široce používá jako potravinový doplněk výhradně díky svým chemickým vlastnostem, schopnosti zahušťovat a stabilizovat mnoho produktů.
Použití
Pro přípravu želé, želatinových dezertů, stejně jako zahušťovadlo.
Jak používat
Lžíce želatiny se nasype do sklenice studené vařené vody, nechá se 40-60 minut nabobtnat, poté se zahřeje, aniž by se přivedla k varu, s neustálým mícháním, dokud se nerozpustí, a přefiltruje. Na sklenici želatinového roztoku se přidá 2-3 šálky vývaru nebo sirupu a nechá se vychladnout. Je povoleno zvýšit dávkování želatiny pro získání želé s hustší konzistencí.
Nutriční hodnota na 100 g.
Bílkoviny (g / 100g)… 87,2
Tuky (g / 100g)… 0,4
Sacharidy (g / 100g)… 0,7
Energetická hodnota (kcal / 100g)… 353,6
Tlakové převodníky série 21C s ratiometrickým výstupem 0,5...4,5V kombinují měřicí články chip-in-oil s konvenčními elektrickými a tlakovými připojení...
Inovativní technologie 3úrovňového usměrňovače a měniče
Digitální řídicí technologie (DSP řízení)
Nízký vstupní THDi (<3%)
Ultra vysoká účinnost
Vysok...
Monoblok s krytím vzduchu s nosným krytem z pozinkovaného epoxidového plechu. Montovaná kapalná linka. Tlakový spínač HP. Programovatelný elektronický...
Dvojitý výparník z druhé ruky v velmi dobrém stavu.
Kód položky / Kód výrobku: EV20050
Značka / Značka: PROFROID
Reference / Typ: DFI 566 4P
Výkon /...
{"Type":"Typ: Obal na notebook, Pouzdro na notebook","Place of Origin":"Místo původu: Ankara, Turecko","Quick Details":"Rychlé detaily","Each product ...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Hydraulické válce, dvoučinné s integrovaným ventilem a odblokovatelnými zpětnými ventily pro dno a tyčovou stranu. Tato kompaktní konstrukce válce umo...
Tradiční vysavač a foukač.
2 v 1 víceúčelový: dvojí funkce zvolená pouhými několika jednoduchými pohyby.
Tradiční vysavač s papírovým sáčkem těží z t...
Coil Wicks: Knot by měl být potažen roztaveným parafínem a držák knotů by měl být připevněn. U velkých svíček lze knot také použít jako surový knot be...
Tlakové převodníky série 21C s ratiometrickým výstupem 0,5...4,5V kombinují měřicí články chip-in-oil s konvenčními elektrickými a tlakovými připojení...
Inovativní technologie 3úrovňového usměrňovače a měniče
Digitální řídicí technologie (DSP řízení)
Nízký vstupní THDi (<3%)
Ultra vysoká účinnost
Vysok...
Monoblok s krytím vzduchu s nosným krytem z pozinkovaného epoxidového plechu. Montovaná kapalná linka. Tlakový spínač HP. Programovatelný elektronický...
Dvojitý výparník z druhé ruky v velmi dobrém stavu.
Kód položky / Kód výrobku: EV20050
Značka / Značka: PROFROID
Reference / Typ: DFI 566 4P
Výkon /...
{"Type":"Typ: Obal na notebook, Pouzdro na notebook","Place of Origin":"Místo původu: Ankara, Turecko","Quick Details":"Rychlé detaily","Each product ...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Hydraulické válce, dvoučinné s integrovaným ventilem a odblokovatelnými zpětnými ventily pro dno a tyčovou stranu. Tato kompaktní konstrukce válce umo...
Tradiční vysavač a foukač.
2 v 1 víceúčelový: dvojí funkce zvolená pouhými několika jednoduchými pohyby.
Tradiční vysavač s papírovým sáčkem těží z t...
Coil Wicks: Knot by měl být potažen roztaveným parafínem a držák knotů by měl být připevněn. U velkých svíček lze knot také použít jako surový knot be...