Pilsner Calypso - Řemeslná výroba piva

Obsah alkoholu 3,5%. Při vytváření receptu na Calypso jsme chtěli nabídnout alternativu k ultra sladkým ovocným pivům, která se nacházejí všude. Abychom toho dosáhli, podívali jsme se na všechny suché ingredience, které by mohly přinést charakteristickou chuť červeného ovoce tohoto stylu. Místo toho, abychom zvolili malinu nebo jahodu, což je efektivní, ale dost klasické, jsme se rozhodli pro směs tří ingrediencí: ibišek, bez a rooibos, abychom obohatili tuto paletu chutí. Calypso je pivo rozhodně chutné, kde spojení ingrediencí přináší hloubku chuti plnou nuancí. Třešničkou na dortu je, že není sladké.