Tapiokový škrob

Amidon z tapioky Mouka z manioku Mouka z manioku je škrob extrahovaný z hlíz tropických rostlin, které patří do rodiny Aceraceae a jsou příbuzné s ricinovým olejem, gumou a jatrofou. Když se vaří s vodou a teplem, stává se průhledným a má odolnou chuť. Mouka z manioku se vyrábí z tapiokové mouky, což je rafinovaný škrob z kořenů tapioky nebo rostliny manihot esculenta. Je to hlavní složka mléčného pudinku pro děti a také se používá k zahuštění polévek a dušených pokrmů. Specifikace Místo původu: Čína Název značky: OEM Fyzický stav: Jemný bílý prášek % vlhkosti: ≤13,00 % popela: ≤0,26 % tuku: ≤0,06 Skvrna: kusy/cm² ≤ 0,30