Použitý kuchyňský olej

Specifikace použitých kuchyňských olejů Volné mastné kyseliny:............................. 2,0 % M.i.u (vlhkost a nečistoty):...... 0,02 % Saponifikační hodnota:...................... 186 Jodová hodnota: ..................................120 Tání c (tání):.....................13,75" c TFM:.............................................95 % Specifická hmotnost @ 25'c:.................0,915 Hustota (kg/m3)............................920 Bod vzplanutí podle p.-m. (stupně c) ...... 220 Kalorická hodnota (kj/kg) ................... 36 000 Kinematická viskozita (40 stupňů c) (mm2/s) Zbytek uhlíku (hmotnost-%) ............. 0,4 Jodové číslo (g/100g) ................ 110) Obsah síry (mg/kg)................18 Proměnné vlastnosti: Kyselina (mg KOH)/g).................. 2,0 Oxidační stabilita (110 stupňů c) (h) .. 5,0 (min) Obsah fosforu (mg/kg)...........15 Obsah popela (hmotnost%) ...................0,01 Obsah vody (hmotnost%) ............... 0,075