Tento dort je skutečným klasikem a představuje britskou cukrářskou kulturu v tom nejlepším světle. Jeho recept je tak jednoduchý, že je oblíbený všude, kde se podává, ať už na rodinných oslavách, narozeninových večírcích nebo venkovních akcích. V tomto případě je šlehačka doslova třešničkou na dortu. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud použijete kvalitní N20 šlehačkové nabíječky od renomované značky.
3 tyčinky 1 1/2 šálku nesoleného másla, změklého
3 šálky bílého cukru
6 vajec, pokojové teploty
3 šálky prosáté mouky na dorty
1 šálek těžké šlehačky
1 lžíce vanilkového extraktu