Výroba a zrání surové klobásy vyžaduje od výrobce technologickou kompetenci a zkušenosti. Aby bylo možné produkt úspěšně umístit na trh, je třeba dovedně spojit tři aspekty:
- dobrá chuť zrání,
- bezpečnost potravin a
- hospodárnost.
Je zásadní sladit kultury zrání a kombinaci cukrů s požadovaným průběhem zrání. Jen tak je zajištěno, že okyselení (průběh pH), sušení a vytváření chuti probíhá kontrolovaně. To vyžaduje mnoho zkušeností a znalostí...
Na přání lze také sestavit kombinované přípravky včetně komponentů pro zbarvení. To navíc zaručuje bezpečné zbarvení a podporuje udržení barvy. Rádi vám také připravíme kompletní směs včetně chuti.
Pallethandel de Weel BV je předním dodavatelem palet, beden, krabic a všeho, co souvisí s dřevěným balením v jakékoli požadované velikosti. Jsme také ...
Pro hygienu a péči o zevní zvukovod a ušní boltce. Vyvážená, jemná formule s zvlhčujícími ingrediencemi pro udržení v perfektním stavu. Doporučuje se ...
Nový TSP100IV od Star je revoluční tiskárna s jedinečným novým designem.
Nabízí kvalitu a spolehlivost oblíbené série TSP100 v kombinaci s rozšířeným...
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Přímý řez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Stroj namo...
VIJAYA fíková pasta je vyrobena námi, pouze z fíků z Turecka, bez dalších ingrediencí. Tímto způsobem zachovává všechny chutě celé fíky.
Reference:12...
KABELY PRO INSTRUMENTACI BEZ HALOGENŮ, podle BS 5308 ČÁST 1 TYP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, JEDNOTLIVÉ A MULTI-TRIPLOVÉ, PE IZOLOVANÉ, INDIVIDUÁLNĚ A KOLEKT...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Vhodné pro požadavky silniční, námořní, železniční a letecké dopravy, obaly pro nebezpečné materiály jsou určeny pro balení kapalných, práškových, pas...
Pallethandel de Weel BV je předním dodavatelem palet, beden, krabic a všeho, co souvisí s dřevěným balením v jakékoli požadované velikosti. Jsme také ...
Pro hygienu a péči o zevní zvukovod a ušní boltce. Vyvážená, jemná formule s zvlhčujícími ingrediencemi pro udržení v perfektním stavu. Doporučuje se ...
Nový TSP100IV od Star je revoluční tiskárna s jedinečným novým designem.
Nabízí kvalitu a spolehlivost oblíbené série TSP100 v kombinaci s rozšířeným...
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Přímý řez: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Pro přímé řezy pod úhlem 90° pouze.
Stroj namo...
VIJAYA fíková pasta je vyrobena námi, pouze z fíků z Turecka, bez dalších ingrediencí. Tímto způsobem zachovává všechny chutě celé fíky.
Reference:12...
KABELY PRO INSTRUMENTACI BEZ HALOGENŮ, podle BS 5308 ČÁST 1 TYP 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, JEDNOTLIVÉ A MULTI-TRIPLOVÉ, PE IZOLOVANÉ, INDIVIDUÁLNĚ A KOLEKT...
Plantární vložky Bionaif (40/euro) - Díky své formě se přizpůsobí všem typům obuvi, aniž by měnily jejich velikost. Jsou užitečné pro zlepšení držení ...
Vhodné pro požadavky silniční, námořní, železniční a letecké dopravy, obaly pro nebezpečné materiály jsou určeny pro balení kapalných, práškových, pas...