Finca Resalso víno červené Ribera del Duero láhev 1,5L

finca resalso 2017 / odrůda 100% tempranillo (tinto fino) / charakteristiky sklizně 2018 vegetační cyklus roku 2018 začal s mimořádně deštivými měsíci dubnem a květnem, což způsobilo mírné zpoždění v rašení. V letních měsících byla srážková úhrn pod historickými hodnotami, což pomohlo vyvážit cyklus. Co se týče teplot, ty byly velmi blízko obvyklým hodnotám v oblasti, kromě poslední fáze zrání, kde byly nad obvyklými hodnotami, což pomohlo završit rok s optimálními úrovněmi zralosti a velkým vyvážením hroznů. / historie finca resalso je název historického vinice, která byla vysazena v roce 1932, roce, kdy se narodil emilio moro. Tento název jsme dali našemu mladému vínu, vyrobenému z nejmladších vinic, ve věku od 5 do 12 let. / analýza degustace červená barva třešňového pikota s fialovými okraji. V nose je intenzivní, expresivní a svěží, s varietálními charakteristikami tempranilla v plné mladosti. V ústech je vyvážené, s přetrvávajícím, ale zralým tříslovinou, dobrou kyselostí a příjemným průchodem ústy, s dlouhým a příjemným dozvukem. / výroba až čtyři měsíce v sudech z francouzského dubu.