Kyselina octová - Kyselina ethanová

Kyselina octová 50%, 80% a 99% se systematickým názvem ethanová kyselina je kyselá, bezbarvá kapalná organická sloučenina s chemickým vzorcem (CH3COOH). Ocet obsahuje alespoň 4% kyseliny octové objemově, což činí kyselinu octovou hlavní složkou octa vedle vody a stopových prvků. Je to důležité chemické činidlo, které se používá především při výrobě acetátové celulózy pro fotografický film, polyvinylacetátu pro lepidlo na dřevo a syntetických vláken a textilií. V domácnostech se zředěná kyselina octová často používá v desalinizačních prostředcích. V potravinářském průmyslu se používá jako regulátor kyselosti a jako koření. Odvětví: Domácí chemikálie, Hnojiva Vlastnosti: Číslo CAS 64-19-7 Číslo WE 200-580-7 Chemický vzorec CH3COOH Molekulová hmotnost 60,05 g/mol Celní kód 29152100 ADR UN2789 pH <1 Bod tání / tuhnutí -20°C (1013 hPa) Rozsah varu 92°C (1013 hPa)