Ricciarelli di Siena I.G.P.

Zajímavý příběh říká, že ve středověku jedna jeptiška z Řádu Mariiných služebnic omylem příliš opékla siennský marcipán a výsledkem byly sušenky ricciarelli, opražené a zkroucené vysokou teplotou, ale jemné a chutné; připravují se mletím cukru a mandlí, poté se přidává bílek a med; když jsou vytvořeny, posypou se moučkovým cukrem a pečou v troubě. V roce 2010 se sušenky Almond Ricciarelli staly prvním italským cukrářským výrobkem, který získal prestižní evropskou certifikaci IGP, a tím se staly Ricciarelli di Siena IGP. Podnos 2 000 g kód 198 Valec 900 g kód 199 Průhledná krabička 480 g kód 200 240 g kód 201 120 g kód 202 Krabička 360 g kód 203 180 g kód 204