Artyčok - Fialový Artyčok, Středomořský Čerstvý Artyčok

Artichoke. Středozemní čerstvá artyčok. Čerstvá a zdravá zelenina Artyčok pochází ze Středozemního regionu. Artyčok je vytrvalá zeleninová rostlina, jejíž hlava je tvořena receptakulem ("dnem") obklopeným listy ("listeny") a její vědecká klasifikace je Cynara cardunculus. Příjem energie z artyčoku je mírný (40 kcal / 100 g); je na stejné úrovni jako u mrkve. Artyčoky také poskytují široké spektrum vitamínů, zejména vitamínů skupiny B a vitamínu C, antioxidantů a protiúnavových látek (8 mg / 100 g, 10 % denní potřeby). Vitamíny Foláty 68 µg 17% Niacin 1.046 mg 6.5% Kyselina pantotenová 0.338 mg 7% Pyridoxin 0.116 mg 9% Riboflavin 0.066 mg 5% Thiamin 0.072 mg 6% Vitamín C 11.7 mg 20% Vitamín A 13 IU 0.5% Vitamín E 0.19 mg 1% Vitamín K 14.8 µg 14.8 µg 12% Název produktu: Artyčoky Typ: Fialové artyčoky Typ pěstování: Běžné Značka: MEDILIFE Barva: Zeleno-fialová Místo původu: Tunisko