Ramenní kloub
Hustý kus masa
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2º a zmražené -18º
Druh: Hovězí
Kvalita: Hovězí vysoké kvality
Doba skladování: Chlazené 120 dní / Zmražené 18 měsíců
Plemeno: Angus / Hereford
Hmotnost na kus: 2,10 až 2,65 kg
Kalibr: Bez kalibru
Vnější skirt
Saumfleisch
Vnější skirt
Hampe
Diaframma
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teploty skladování:...
Top Blade
Schaufelstuck
Llana
Paleron
Cappello di Prete
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -...
Eyeround
Seemerolle
Redondo
Rond de Gite
Magatello
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2º a ...
Plochý
Podložka
Contra
Ořech Gite
Sotto Fesa
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2º a z...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: C...
Vnější skirt
Saumfleisch
Vnější skirt
Hampe
Diaframma
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teploty skladování:...
Top Blade
Schaufelstuck
Llana
Paleron
Cappello di Prete
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -...
Eyeround
Seemerolle
Redondo
Rond de Gite
Magatello
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2...
Chuck Roll
Nacken
Chuck Roll
Basse Cote
Collo
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2º a ...
Plochý
Podložka
Contra
Ořech Gite
Sotto Fesa
Původy: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: Chlazené -1º/+2º a z...
Tapa de cuadril
Rump Cap
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Původ: Argentina, Uruguay, Brazílie, Austrálie, Irsko a Polsko
Teplota skladování: C...