Původ brokolice
Brokolice je zelenina, která je příbuzná květáku. Slovo brokolice je množné číslo italského slova 'broccolo'. Broccolo znamená "kvetoucí vrchol zelí". Brokolice pochází z primitivních kultur pěstovaných v římské říši a pravděpodobně byla vylepšena umělým výběrem na jižním italském poloostrově nebo na Sicílii.
Výrobní proces brokolicového prášku
Po sklizni se dobré vlastnosti brokolice koncentrují a zpracovávají na brokolicový prášek. Prášek má tmavě zelenou barvu a jemnou a mírně ostrou chuť brokolice.
Zdravotní vlastnosti brokolice
Brokolice má zdravé vlastnosti, které mohou přispět k podpoře těla. Brokolice obsahuje relativně vysokou koncentraci vlákniny, beta-karotenu, vápníku a vitamínu C, tyto živiny mají důležité funkce pro podporu těla zevnitř, jako je trávení, oprava buněk a ochrana buněk.
Ovesné vločky
Aby se vyrobily ovesné vločky, používá se celé zrno. To zahrnuje jak otruby, tak klíček, a ne pouze škrobovou část zrna. Ovesné vločky j...
Původ
Rýže je základní potravinou pro více než polovinu světové populace. Většina se pěstuje a konzumuje v Asii. Rýže se pěstuje již více než 10 000 l...
Chilli granule
Chilli granule jsou vyrobeny z chilli papriček. Chilli papričky pocházejí z Jižní a Střední Ameriky. Chilli papričky obsahují látku kap...
D-glukóza
Glukóza je přírodní chemická sloučenina. Tento prášek glukózy se také nazývá D-glukóza. D-glukóza je také známá jako dextroza. D-glukóza je ...
Původ kokosu
Kokos (Cocos nucifera) pochází z kokosové palmy. Kokosové palmy rostou převážně v tropických zemích. Plod kokosu se nachází v zelené slup...
Puori M3 Magnesium
Puori M3 je vyroben z nejlépe vstřebatelných organických forem hořčíku a zinku. Kromě toho unikátní směs jablečné kyseliny a vitamí...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom roste v tropických oblastech, především v horských oblastech Indie a okolních zemí. Tato koření je příbuzná z...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl vznikla před více než 200 miliony let vysycháním moře Zechstein. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským mořem, ...
Rýže
Rýže je pěstovaná plodina. To znamená, že se jedná o rostlinný druh, který byl pěstován pro lidské využití a je vyšlechtěn z divokých rostlin. Rý...
Historie a původ
Kakao (Theobroma) bylo poprvé sklizeno Olméků v Mexiku již kolem roku 1000 př. n. l. V té době se hlavně používalo k přípravě posiluj...
Asijská bylina Kmín
Kmín pochází z Íránu, Sýrie, Indie a Turecka. Kmín je často zaměňován s římským kmínem. I když jsou příbuzné, semena kmínu jsou o ...
Původ a historie Erythritolového cukru
Erythritol je přírodní sladidlo, které se nachází v některých druzích ovoce (včetně melounu, hroznového vína a ...
Co je Kala Namak
Kala Namak je také známá jako indická černá sůl. Sůl se těží z černé skály v lomech na úpatí indických Himalájí. Po mletí zůstává jen...
Odkud pochází tapioka?
Tapioka je bez chuti a škrobová surovina, která pochází z kořene rostliny manioku (rostlina kasava, rostlina yucca). Je to keř,...
Co je Quinoa?
Mouka z Quinoy (Chenopodium quinoa) se skládá z mletých semen quinoy. Semeno quinoy je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...
Ovesné vločky
Aby se vyrobily ovesné vločky, používá se celé zrno. To zahrnuje jak otruby, tak klíček, a ne pouze škrobovou část zrna. Ovesné vločky j...
Původ
Rýže je základní potravinou pro více než polovinu světové populace. Většina se pěstuje a konzumuje v Asii. Rýže se pěstuje již více než 10 000 l...
Chilli granule
Chilli granule jsou vyrobeny z chilli papriček. Chilli papričky pocházejí z Jižní a Střední Ameriky. Chilli papričky obsahují látku kap...
D-glukóza
Glukóza je přírodní chemická sloučenina. Tento prášek glukózy se také nazývá D-glukóza. D-glukóza je také známá jako dextroza. D-glukóza je ...
Původ kokosu
Kokos (Cocos nucifera) pochází z kokosové palmy. Kokosové palmy rostou převážně v tropických zemích. Plod kokosu se nachází v zelené slup...
Puori M3 Magnesium
Puori M3 je vyroben z nejlépe vstřebatelných organických forem hořčíku a zinku. Kromě toho unikátní směs jablečné kyseliny a vitamí...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom roste v tropických oblastech, především v horských oblastech Indie a okolních zemí. Tato koření je příbuzná z...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl vznikla před více než 200 miliony let vysycháním moře Zechstein. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským mořem, ...
Rýže
Rýže je pěstovaná plodina. To znamená, že se jedná o rostlinný druh, který byl pěstován pro lidské využití a je vyšlechtěn z divokých rostlin. Rý...
Historie a původ
Kakao (Theobroma) bylo poprvé sklizeno Olméků v Mexiku již kolem roku 1000 př. n. l. V té době se hlavně používalo k přípravě posiluj...
Asijská bylina Kmín
Kmín pochází z Íránu, Sýrie, Indie a Turecka. Kmín je často zaměňován s římským kmínem. I když jsou příbuzné, semena kmínu jsou o ...
Původ a historie Erythritolového cukru
Erythritol je přírodní sladidlo, které se nachází v některých druzích ovoce (včetně melounu, hroznového vína a ...
Co je Kala Namak
Kala Namak je také známá jako indická černá sůl. Sůl se těží z černé skály v lomech na úpatí indických Himalájí. Po mletí zůstává jen...
Odkud pochází tapioka?
Tapioka je bez chuti a škrobová surovina, která pochází z kořene rostliny manioku (rostlina kasava, rostlina yucca). Je to keř,...
Co je Quinoa?
Mouka z Quinoy (Chenopodium quinoa) se skládá z mletých semen quinoy. Semeno quinoy je obilovina z And v Jižní Americe, která obsahuje v...