Brazilské růžové pepřové bobule
Zůstávající z vlhkých, teplých oblastí Brazílie, bobule Schinus rostou na keřích a stromech a mají sladkou, ovocnou chuť s mírnou ostrostí a patří mezi takzvané falešné papriky.
Není to pepř...?
Kvůli své mírně ostré chuti a podobnému tvaru k pepři je mylně označován jako růžový pepř.
Aplikace růžového pepře
Růžový pepř je ideální do omáček, drůbeže, masa a zvěřiny, ale je také vhodný do sladkých dezertů a jemné zeleniny, jako je chřest nebo sýr. Díky krásným vizuálním a dekorativním vlastnostem bobulí je můžete najít v mnoha pepřech a kořeních.
Kokosové chipsy
Kokosové chipsy jsou chutnou a zdravou alternativou k běžným bramborovým lupínkům. Jsou vyrobeny z dužiny kokosu.
Kokosové chipsy
Tyt...
Cukr z cukrové třtiny
Cukr z cukrové třtiny se vyrábí vařením šťávy z cukrové třtiny, dokud nezůstane pevná látka. Tento proces se také nazývá krystal...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl se vytvořila před více než 200 miliony let vysycháním Zéčsteinské moře. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským ...
Co je Kala Namak
Kala Namak je také známá jako indická černá sůl. Sůl se těží z černé skály v lomech na úpatí indických Himalájí. Po mletí zůstává jen...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom roste v tropických oblastech, především v horských oblastech Indie a okolních zemí. Tato koření je příbuzná z...
Původ a extrakce
Tato čistá přírodní mořská sůl se vyrábí na pobřeží Středozemního moře. Solné pánve se nacházejí ve velkých přírodních parcích nebo r...
Malá historie rýže
Rýže je nejdůležitější potravinou pro obyvatele Asie. Byla pěstována a kultivována po dobu 13 000 let. Nejvíce rýže pěstuje Čína, a...
Černý pepř
Pepř roste jako bobule na tropické rostlině pepře. Ostrá chuť je způsobena složkou piperin. Pepř se vyskytuje v různých barvách, černé, bíl...
Odkud pochází tapioka?
Tapioka je bez chuti a škrobová surovina, která pochází z kořene rostliny manioku (rostlina kasava, rostlina yucca). Je to keř,...
Organické bramborové vločky
Brambora (solanum tuberosum) je rostlina, která roste pod zemí. Brambora pochází původně z Jižní Ameriky, ale dnes se pěst...
Prémiový kukuřičný škrob organický
Kukuřičný škrob organický od společnosti VehGro je organický certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto ce...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl vznikla před více než 200 miliony let vysycháním moře Zechstein. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským mořem, ...
Co je palmový cukr Arenga?
Palmový cukr Arenga se vyrábí z nektaru cukrové palmy (Arenga Pinnata). Organický nektar Arenga se prosévá a odpařuje, doku...
Původ a historie černých fazolí
Černé fazole jsou široce používány v mexické kuchyni. Často jako náhrada za běžné hnědé fazole. Se svou černou barvou,...
Kokosové chipsy
Kokosové chipsy jsou chutnou a zdravou alternativou k běžným bramborovým lupínkům. Jsou vyrobeny z dužiny kokosu.
Kokosové chipsy
Tyt...
Cukr z cukrové třtiny
Cukr z cukrové třtiny se vyrábí vařením šťávy z cukrové třtiny, dokud nezůstane pevná látka. Tento proces se také nazývá krystal...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl se vytvořila před více než 200 miliony let vysycháním Zéčsteinské moře. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským ...
Co je Kala Namak
Kala Namak je také známá jako indická černá sůl. Sůl se těží z černé skály v lomech na úpatí indických Himalájí. Po mletí zůstává jen...
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Kardamom roste v tropických oblastech, především v horských oblastech Indie a okolních zemí. Tato koření je příbuzná z...
Původ a extrakce
Tato čistá přírodní mořská sůl se vyrábí na pobřeží Středozemního moře. Solné pánve se nacházejí ve velkých přírodních parcích nebo r...
Malá historie rýže
Rýže je nejdůležitější potravinou pro obyvatele Asie. Byla pěstována a kultivována po dobu 13 000 let. Nejvíce rýže pěstuje Čína, a...
Černý pepř
Pepř roste jako bobule na tropické rostlině pepře. Ostrá chuť je způsobena složkou piperin. Pepř se vyskytuje v různých barvách, černé, bíl...
Odkud pochází tapioka?
Tapioka je bez chuti a škrobová surovina, která pochází z kořene rostliny manioku (rostlina kasava, rostlina yucca). Je to keř,...
Organické bramborové vločky
Brambora (solanum tuberosum) je rostlina, která roste pod zemí. Brambora pochází původně z Jižní Ameriky, ale dnes se pěst...
Prémiový kukuřičný škrob organický
Kukuřičný škrob organický od společnosti VehGro je organický certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto ce...
Původ a použití
Tato přírodní kamenná sůl vznikla před více než 200 miliony let vysycháním moře Zechstein. Toto moře bylo mělkým vnitrozemským mořem, ...
Co je palmový cukr Arenga?
Palmový cukr Arenga se vyrábí z nektaru cukrové palmy (Arenga Pinnata). Organický nektar Arenga se prosévá a odpařuje, doku...
Původ a historie černých fazolí
Černé fazole jsou široce používány v mexické kuchyni. Často jako náhrada za běžné hnědé fazole. Se svou černou barvou,...