La Sirène de Giscours 2015 75cl - AOC Margaux

Historie: Zámek Giscours byl postaven tak, jak ho známe dnes, rodinou Pascatore v 19. století. V roce 1855 byl zařazen mezi 3. Grand Cru a dnes je pod vedením Alexandra Van Beeka, který usiluje o dokonalost tohoto vinařství. La Sirène de Giscours, druhé víno z Château Giscours, pochází z mladých vinic (ve věku od 3 do 25 let). Vinařství se rozkládá na 80 hektarech. Odrůdy: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Franc Vinifikace: Ruční sběr, nerezové a betonové tanky Zrání: 12 měsíců v sudech (20 % nových, 80 % po jednom nebo dvou vínech) Degustace: Otevírá se vůní dobře zralého černého ovoce, Chevalier de Lascombes okouzluje svou jasnou chutí. Koncentrované, patro se vyznačuje subtilní kombinací síly a elegance.