energie Estonsko

... dnes potřebujeme mnohem méně zdrojů k výrobě stejného množství masa, mléka, vajec, ryb a krevet než před padesáti lety. Přestože jsme dosáhli těchto zisků v efektivitě, stále je prostor pro zlepšení, protože produktivita hospodářských zvířat a ryb je stále pod svým potenciálem. Zlepšením efektivity krmiva potřebujeme méně krmiva k výrobě stejného množství bílkovin z hospodářských zvířat nebo ryb. Tyto pokroky vedou k významnému snížení spotřeby energie, uhlíkové stopy a obsazenosti půdy na kilogram mléka, vepřového masa, kuřecího masa a ryb.