kakao a čokoláda Francie

...Objevte tyto lahodné měkké nugáty s karamelem a solí z Guérande. Harmonická směs medu, mandlí a karamelu, tyto ochucené nugáty potěší všechny labužníky. Vařené v kotli, tento měkký nugát s karamelem je vyroben podle jedinečného receptu. Řemeslný výrobce nugátů od roku 1920, dům Diane de Poytiers je také autorem mnoha receptů na ovocné nugáty. Reference:267201 POVÁHA (v KG):2.5 Balení:1 DPH:20.0%...

... charakterizována stálou kakaovou chutí, kterou podporují velmi živé ovocné nuance. Tento Grand Cru čokoláda pochází z produkce Vietcacao, jejímž původním cílem je podpora mladých handicapovaných tím, že je integruje do kakaového odvětví. Dlouho opomíjená, kultivace kakaa zažívá v Vietnamu obrodu a rostoucí zájem. Dnes je produkce Vietcacao zaměřena na zpracování kakaa po sklizni, stejně jako na rozvoj jemného vietnamského kakaa prostřednictvím partnerství s rodinami pěstitelů a aktéry v kakaovém odvětví. Čistá hmotnost: 170g DDM: 12 měsíců...

...Ingredience: Hořká čokoláda 66%, kakao, cukr, kakaové máslo, emulgátor: řepkový lecitin, krystalizované fialkové kousky, pomerančová kůra Nutriční hodnoty na 100g: Energie 1339 kJ / 315 kcal, tuky 0,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g, sacharidy 77 g, z toho cukry 77 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g...

...Hořká čokoláda s malinami. Chuť je jemně kyselá díky mnoha malinám z našich Limousinských plat. Hořká čokoláda 63 % (kakao, cukr, kakaové máslo, emulgátor: řepkový lecitin, vanilka bourbon v lusku), sušené maliny 17 %. 100 g, trvanlivost 1 rok.

...složení bílá čokoláda (min. 28% kakaa) složení cukr, máslo, kakao, sušené plnotučné mléko, okvětní lístky růží 2%. emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilková aroma. Může obsahovat stopy ořechů. Bílá čokoláda je cukrovinka bílé slonovinové barvy vyrobená z kakaového másla. Obsahuje také mléčné výrobky, cukr, lecitin a aroma, ale neobsahuje kakaový prášek, na rozdíl od ostatních čokolád.

...Maison Lesage Kandované pomerančové plátky, obalené v hořké čokoládě a prezentované v „sloupkové“ krabičce. Ingredience: Pomeranč, cukr, glukózový sirup, hořká čokoláda 61% (kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt).

...Tableta Saint James s rumovým likérem a mléčnou čokoládou...

... fungování svalového a nervového systému a pomáhá udržovat normální krevní tlak. Obsah sacharidů ve formě organického třtinového cukru: tento rafinovaný cukr obsahuje minerální soli. Několik příchutí pro nápoje (kakao, káva [soja], červené ovoce [soja], čokoláda [100% hráškový protein], vanilkový dezert [soja], dezert s kakaem a lískovými oříšky [soja a lískové oříšky] a krémové polévky (pórek [soja...

... Gastronomii. Naše sídlo v Yssingeaux (Haute-Loire) je vybaveno laboratoří a týmem zaměřeným na vývoj zakázkových produktů. Díky své specifické odbornosti nám tato laboratoř umožňuje se odlišit a odhalit naše know-how prostřednictvím různých prostředků, jako je senzorická odbornost našich týmů, technické dovednosti v procesech výroby, přizpůsobení typu aplikace, nebo vývoj surovin a přírodních řešení. Úzký vztah mezi týmy R&D, Obchodním a Marketingovým nám umožňuje předvídat trendy na francouzských a mezinárodních trzích, abychom vám mohli nabídnout inovativní produkty, které splňují očekávání spotřebitelů.

Čokolády YVES THURIES představují umění tradičního francouzského čokoládníka Yvese Thurièse. Čokoládovna vyrábí čokolády z čistého kakaového másla. Produkuje čokoládové tabulky, čokoládové dárkové sady, čokoládové makronky, čokoládové kousky a další rafinované čokolády s exkluzivními recepty. Čokolády YVES THURIES mají vynikající kvalitu a výjimečnou autenticitu. Jsou prodávány ve Francii a po celém světě.

CEMOI je společnost, jejíž činnost je výhradně zaměřena na čokoládu. CEMOI vyrábí čokoládu ve všech jejích formách pro průmyslové účely. Existuje čokoláda v tekuté nebo pevné formě: poleva, pekařské tyčinky, kapky a kousky, cisterna, kakaová hmota, … kakaový prášek, tekutá nebo pevná poleva, tekuté nebo pevné náplně,… Aby pokryla veškeré potřeby svých zákazníků, má společnost CEMOI velmi širokou škálu produktů věnovaných čokoládě, navíc pokrývá všechny produktové segmenty od nízké až po velmi vysokou kvalitu.

CHOCOMAPT - ČOKOLÁRNA DARDENNE je společnost zabývající se výrobou a distribucí čokoládových produktů, jako je hořká, bílá, plněná čokoláda, atd., a specialistou na výrobu čokolád na bázi agáve, produkci pomazánek a mini pralinek. ČOKOLÁRNA DARDENNE vyrábí čokolády tradičním a autentickým způsobem, s respektem k řemeslnému umění mistrů čokoládníků, přičemž integruje prvky zdraví a pohody. Všechny čokolády jsou vyráběny z mletých bobů podle tradičního postupu.

V roce 1995 byla založena a vyvinuta dceřiná společnost DIPA skupinou Cemoi. DIPA byla založena s cílem vyhovět požadavkům profesionálů v oblasti gastronomie (čokoládníků, cukrářů a zmrzlinářů), kteří mají specifické požadavky na čokolády a cukrovinky. DIPA tak těží z kvality čokolády vyráběné společností Cemoi, která má mimo jiné továrnu v Pobřeží slonoviny, což umožňuje sledovat kakao od...

CRIOLLO CHOCOLATIER je společnost specializující se na výrobu a prodej čokolády. Společnost vyrábí širokou škálu řemeslně vyráběné čokolády vynikající kvality.

Společnost La compagnie du chocolat byla založena v roce 1994 Vincentem Puyuelo v Toulouse. Vášeň a řemeslné dovednosti Isabelle a Vincenta Puyuelo jsou ve službách vaší mlsnosti! V našich obchodech-Ateliérech vyrábíme před lidmi naše čokoládové tabulky, fudge, čokoládové obrazy, obrovské orangety, pralinkové kameny a čokoládové formy. V listopadu začínáme výrobu řady sušeného ovoce obaleného v čokoládě v novém obchodě na adrese 9 rue du Taur.

BOVETTI, artisanální chocolatier, vám přináší svou vášeň pro čokoládu. Jeho čokolády jsou výsledkem know-how, které spojuje modernost a tradici. Investuje do ultra moderního a výkonného výrobního zařízení, které umožňuje skloubit tradiční řemeslnou práci s průmyslovou precizností. Nabízí více než 150 příchutí s ovocem, květinovými okvětními lístky, kořením, semeny...

... BEAN TO BAR Odbornost Kakao & Čokoláda 14 zemí producentů - 3. PROPAGACE A ANIMACE POTRAVIN A KUCHYNĚ Nové koncepty Senzorika & Chuť KOMUNIKACE > MARKETING > PRODEJ pomocí technik chuti, profesionálních degustací 'potravinářských a kulinářských'. 4. PLANETGOUT AKCE Mise účastí a vytváření konceptů 'True Food' 'Udržitelné potraviny' na akcích VÝSTAVY POTRAVIN - ZEMĚDĚLSTVÍ - AGRO - POTRAVINÁŘSTVÍ - KUCHYNĚ - KULINÁRNÍ Návrh, organizace akcí zaměřených na hodnoty kvality, znalosti lidí, jejich profesí a potravinářských produktů, rozvoj dobrého a zdravého stravování prostřednictvím ZNALOSTI CHUTI.

Přijďte objevit široký výběr čokolád a chutí v Le Temps du Chocolat, čokoládovně v Narbonne, na adrese 54 rue Jean Jaurès. Pan Jérôme Bories, mistr čokoládník s více než 30letou praxí, vám nabízí své čokoládové výtvory, které sám vyrábí z čisté čokolády a čistého kakaového másla: čokoládové bonbóny, čokoládové kousky, glazované kaštany, makronky, řemeslné zmrzliny, zmrzlinové krémy a sorbety.