těstoviny Francie

... obchůdkům a pekárnám: - Mouka z měkké pšenice Typ 80, 110 a 150 - Těstoviny na bázi měkké pšenice: 4 tvary - Těstoviny na bázi polohrubé měkké pšenice: 4 tvary - Mouka z špaldy Typ 80, 110 a 150 - Těstovina Torsade 100% mouka T80 špalda - Conchiglie se spirulinou - Tors'Epices Zaměřením na francouzský trh chceme přispět k rozvoji francouzské gastronomie tím, že našim partnerům, zejména obchůdkům a pekárnám, dodáme autentické a kvalitní produkty. Volba našich mouk a těstovin znamená zvolit francouzskou dokonalost.

Zemědělská farma „Mlýny Perrine“ je rodinný podnik, který zpracovává tyto obiloviny na hotové výrobky. K tomu funguje nejjednodušším způsobem, s řemeslnými stroji (mlýny s kamennými mlecími kameny, prosévači, lisy na olej…). Výsledek je překvapující, mouky, oleje, těstoviny a chléb mají pravou chuť přírody. Naším heslem je: DOKONALÁ TRAKCE.

... nebo s lanýžovou kůrou či hoblinami. Také objevíte malé potěšení, jak obohatit svá každodenní jídla, díky lanýžovému oleji nebo octu, pomazánkám, kořením nebo dokonce pokrmům jako je risotto, těstoviny nebo polenta. Pro přidání malého doteku lanýže do vašich pokrmů si můžete vybrat krémy nebo omáčky. Kromě lanýžů vybíráme také různé vysoce kvalitní houby, jako jsou hřiby, lišky nebo smrže, které najdete v sušené formě, abyste si je mohli užívat po celý rok. La Maison Baumont vám také pomůže najít dárkové nápady díky svým dárkovým balíčkům.

...Řemeslné těstoviny z pramenité vody, zeleninové těstoviny a tagliatelle s AOC Piment d'Espelette od Patricka CADIXe, mistra těstovináře v Gaskoňsku!