klobásy a párky Francie

Od roku 1985 se specializujeme na ruční výrobu zakázkových klobás, ať už malých nebo velkých průměrů. Jsme hrdí na to, že nabízíme produkty 100% místní a francouzské kvality, které jsou uznávány po celém světě a oceněny medailemi v letech 2018 a 2023. Naše sídlo se nachází v Carpentras, na úpatí Mont Ventoux, kde kombinujeme tradici a excelenci, abychom vám nabídli ty nejlepší klobásy. Náš e-commerce web je navržen tak, aby vyhovoval potřebám jednotlivců, a zároveň nabízí prostor pro profesionály: distributory, partnery, sýrařství, řeznictví, delikatesy, malé obchody a supermarkety.

...abychom mohli nabídnout produkty vyrobené s největší péčí podle starých tradičních receptů. Abychom vám přiblížili dokonalost, jsou nejcennější kusy vepřového a hovězího masa pečlivě vybírány a tříděny. Koření je výsledkem unikátních příprav a směsí vyráběných výhradně ručně. Naše výrobní laboratoř má hygienické povolení vydané DDPP v Rhônu, v souladu s platnými zákony. 3 klíčové body...

... jsou vyráběny v Haute Savoie a pomalu sušeny v horách, poté krájeny v našich savojských dílnách. Jsme lídry na trhu Diot de Savoie, tradiční savojské klobásy na vaření, a disponujeme průmyslovým zařízením dokonale přizpůsobeným výrobě Diots s respektem k řemeslnému umění, což zajišťuje zdravotní bezpečnost a atraktivní balení. Máme také BIO klobásy a klobásy na vaření, abychom vyhověli rostoucí...

La Maison TEIL, nacházející se v Aurillacu, se specializuje na výrobu uzenin. La Maison vyrábí šunky, klobásy, teriny, fritony, auvergneské paštiky a typické uzenářské pečivo, jako je listové těsto s modrým sýrem z Auvergne nebo bramborový koláč. Čerstvé šunky nejsou nikdy zmrazené, jsou solené ručně, suchou solí a podle tradiční auvergneské metody. Sušení a zrání šunek trvá 7 měsíců. Klobásy a salámy jsou vyráběny starým způsobem podle stejného řemeslného umění. La Maison spojuje moderní techniky a tradiční řemeslné dovednosti k výrobě výjimečných produktů.

Společnost MAS se sídlem v Rougetu v Cantal se specializuje na uzeniny, sušené maso a tradiční konzervy z Centrálního masivu. Firma nabízí produkty s jednoduchými a autentickými recepty. Například nabízí sušenou šunku zrající až 24 měsíců v jejich sušárně v Rougetu a ručně míchanou vepřovou paštiku. Dům MAS je známý kvalitou a autentičností svých produktů.