...A nakonec moderní pohled na starý recept; známý většině prarodičů. S touto espumou z vaječného koňaku ukážete starší generaci, že ne všechno bylo dříve lepší.
300ml vaječného koňaku
200ml smetany
Nabíječka na smetanu
Sifon na šlehačku
Šlehejte vaječný koňak a smetanu dohromady, dokud nebude hladká. Přidejte tuto směs do injekční stříkačky na šlehačku a nechte ji odpočívat v lednici. Před...
...Vyvíjíme a vyrábíme premixy nakoláče, muffiny nebo energetické či proteinové brownies.
Naše zkušenosti ve vrcholovém sportu nám umožňují vyvíjet velmi specifické a vysoce kvalitní nutriční nápoje.
Přizpůsobujeme formát balení vašim požadavkům.
...•Pro dávkování těst do forem různých tvarů a velikostí.
•Směs může obsahovat pevné částice.
•Přesné dávkování produktu od 100 do 1 500 cc,
•Dávkování je objemové a počet dávek pro každou zastávku lze nastavit na obrazovce, pokud je potřeba více dávek k naplnění formy.
•Může pracovat s jemnými hmotami.
Různé prvky dávkovacího stroje lze přizpůsobit: typ dávkovacích trysek, vyhřívaná nádrž...
...25 KG Kraft Bag. Určené použití Sudem chlebová směs (10 kg), ingredience droždí (na housky 300 g, na velké chleby 400 g) a voda (6 litrů) se smíchají a zpracují na těsto. Teplota těsta 25-27 °C, hnětení 10 minut pomalu, 7 minut rychle. Pro 1. fermentaci 15 minut (na pultu). Pro 2. fermentaci trvá 30 minut. Pečeno 30-35 minut. Skladování 1 rok na chladném a suchém místě.
...Každý, kdo má rád pečivo, ale chce zůstat fit, by měl věnovat pozornost této směsi. Koláč z ptačí třešně je neuvěřitelně lahodný dezert, který mírně připomíná mandle. Tento produkt neobsahuje lepek. Produkt je testován na lepek v každé fázi výroby. Garnec byl prvním v Rusku, kdo získal právo označovat své produkty ochrannou známkou "Přeškrtnuté zrno". Tato známka je bezpečnostním označením pro bezlepkové produkty Asociace evropských celiakálních společností, uznávanou ve většině vyspělých zemí.
Hmotnost: 600 g...
...Pečlivě připravené a zdobené dorty vyžadují adekvátní balení. Nabízíme kvalitní krabice na dorty a pečivo!
Rozměr: 35x35x13
Tisk: jedna barva
Typ kartonu: BT/E bílý nebo hnědý...
...Proces výroby vaječného prášku začíná s čerstvými vejci, která procházejí různými pokročilými stroji. Jakmile jsou skořápky vejce odstraněny, směs je filtrována a skladována v nádržích při teplotě přibližně 4 stupně, poté jsou vejce pasterizována a sušena rozprašováním na tenkou vrstvu. Konečný produkt se prezentuje ve formě sušeného prášku. Produkt je také často nazýván „vaječný prášek“, „suché vejce“ nebo „sušený vaječný prášek".
Obsahuje přibližně 30 až 37 % bílkovin. Barva se pohybuje od světle žluté po tmavě žlutou. Produkt nabízený společností Foodcom je bez GMO.
...Objevte směs jedlých květin, pěstovaných v bio kvalitě v našem regionu a na jihu Francie, které osvěží vaše saláty, dezerty a koláče.
Složení se může mírně lišit v závislosti na ročních obdobích a dostupnosti našich producentů, ale najdete v ní převahu máku, slézu, měsíčku a chrpy, pocházejících z ekologického zemědělství.
Čistá hmotnost: 6g...
...Perníčky - Vánoce se blíží! Pro vůni a dokonalé aroma ve vánočním pečení, jemně laděná směs pro perníčky s lehce ovocnou notou.
Koření na perníčky je jemná kompozice různých, typicky zimních aromat a chuťových tónů. Aromatická skořice, ovocné pomerančové kůry a hořko-kořeněné tóny anýzu, koriandru, muškátového oříšku a hřebíčku dotvářejí koření na perníčky. Je perfektní pro přípravu perníčků a...
Od roku 1994 vyrábíme a dodáváme cukrářské a pekárenské výrobky. Naše velká rodina má 95 zaměstnanců a poskytujeme veškeré vybavení a produkty pro naše zákazníky. Zajišťujeme distribuci po celé Turecku z našeho skladu o rozloze 3000 m², který se nachází v Istanbulu. Naše výrobky jsou vyráběny pod značkou Beyköyü a vyvíjejí je naši potravinářští a chemici v našem oddělení výzkumu a vývoje. Naše pro...
Dapeppa je mladá firma, kde pracují lidé, kteří jsou naprosto nadšení z dobrého jídla. Od začátku v roce 2011 se nesmírně bavíme vymýšlením nových produktů a vařením a pečením.
Stali jsme se známými díky našim sklenicím na sušenky, s nimiž si můžete snadno upéct ty nejchutnější sušenky. Brzy následovaly Peppanoty, nejlahodnější kořeněné oříšky. Přivezli jsme jihoafrický chlebový pivo do Nizozemsk...
...Hotová směs pro výrobu tradičních řeckých housek, východních.
Recept: 10 kg "TRADITION TSOUREKI" SMĚS
3,3L Vody,
1,2kg Kvasnic,
Zvlášť chutné a aromatické.
Balení v papírových pytlích po 25 kg.
...Jemná směs francouzského bio medu a bio černého česneku z Gersu, která spojuje výhody a nutriční kvality dvou superpotravin.
Med s černým česnekem je ideální pro vaše přípravy jak slané, tak sladké.
Sladká a jemná chuť černého česneku a sladkost medu z něj činí ideální ingredienci pro mnoho pokrmů, marinád, zálivek nebo jednoduše na toast.
Perfektní pro glazování vašich mas a ryb, doplnění vašich...
Kdo se jednou neocitl v pokušení neodolatelné vůně liégešské vafle, jejíž karamelizované cukrové perly se v železe rozplývají a zanechávají v ústech gurmánů květinovou explozi překvapujících pocitů.
Máte místo s velkým provozem a hledáte doplňkový produkt k vaší nabídce? Liégešská vafle přinese vašemu obchodu olfaktorický rozměr, je to teplý produkt snadno přenosný a konzumovatelný při procházkác...
...Specializovaný fritovací tuk Oilmix je univerzální produkt pro fritování široké škály výrobků: hranolky, maso, kuře, rybí pokrmy, koblihy, koláče a další těstovinové výrobky, stejně jako pro použití při výrobě chipsů, snacků a instantních těstovin.
Fritovací tuky Oilmix nabízejí významné výhody oproti běžným rostlinným olejům. Díky optimálně vybranému složení tuku a oleje a zavedení antioxidantů je lze používat po delší dobu. Zajišťují vznik lahodné zlaté kůrky, zdůrazňují chuť a aroma připraveného pokrmu.
...Karamely s švestkami a kakaem
Recept na 12 karamelů
● 120 g smetany ke šlehání s 35 % tuku
● 1 sklenice cukru U Zuccaru Sucre Gourmand se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà!
Smíchejte 120 g cukru Gourmand se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà se smetanou ke šlehání.
Ohřejte směs v hrnci.
Jakmile karamel získá krásnou jantarovou barvu, sundejte z ohně a na pečicím papíře vytvořte malé hromádky.
Nechte vychladnout. Rukama vytvořte měkké karamelové kuličky.
Obalte v cukru se švestkami z Korsiky a kakaovými boby O Mà!
Vychutnejte si je s radostí a prsty!
... nebo odstranění slupek, které oddělují vnější část suroviny před extrakcí oleje.
Druhý krok: Extrakce rozpouštědlem vhodně připraveného materiálu
Extrakce
V extraktoru rozpouštědla jsou pevné látky (vločky z vločkovacích strojů nebo koláče z předlisů) přepravovány skrze zařízení, zatímco směs hexanu a oleje (miscella) je stříkána proti směru. Extraktor tedy produkuje deolejované pevné látky...
... aroma pochází z cognaců na vrcholu jejich plnosti. Díky zrání po několik desetiletí náš Maître de Chai udržuje toto aroma sušeného ovoce, aby se vyvinulo směrem k kořeněným tónům teplého ovocného koláče.
JAK HO DEGUSTOVAT
Suchý: trvá desetiletí, než vznikne Initiale Extra, která si zaslouží být pijena a degustována po malých doušcích. Doporučujeme podávat Initiale Extra ve sklenici tulipánového...
...Jedná se o proteinově bohatou koncentrátovou krmnou směs. Olejový koláč je vedlejším produktem výroby slunečnicového oleje. Získává se lisováním slunečnicových semen. Primárně je považován za cenný zdroj bílkovin. Obsah bílkovin tohoto typu slunečnicového koláče činí 38 %. Slunečnicový koláč je bohatý na vlákninu (až 20 hmotnostních % při absolutní suché hmotnosti), což zvyšuje stravitelnost krmiv a je nezbytné pro výživu všech zvířat.
Minimální objem zásilky: 20 tun
Platební podmínky: 100 % předem
Typy nakládky: železniční vozy, námořní kontejnery, kamiony.
... olej a aromatickou vodu ze sommacca. Neustále inovujeme a vyvíjíme NOVÉ PRODUKTY: Doplňky stravy, řada pečiva (sušenky, krekry, tyčinky a koláče) se sommaccem, bonbóny se sommaccem, směs koření na dochucení, směs koření na koktejly. Vyvíjíme řadu KONCENTRÁTŮ PRO KŮŽI A TEXTIL s listy sommacca. V kosmetice aplikujeme vlastnosti sommacca v přírodních čisticích prostředcích pro obličej a tělo, v...
... BIO-manufaktura rychle roste. Na tom se především podílí vynikající senzorika produktů. Bezlepkové a chutné je ochrannou známkou bezlepkových BIO čerstvě pečených výrobků, stejně jako hotových bezlepkových BIO směsí na pečení chleba v mnoha různých variantách.
BROTGEFUEHLE směsi na pečení jsou velmi snadné na použití.
Bezlepkovou směs BROTGEFUEHLE dejte do mísy na míchání. Přidejte vodu. Míchejte...