BIOFRUISEC

Od roku 1981 se společnost BIOFRUISEC specializuje na import a distribuci bio a fair trade sušeného ovoce. Jejím cílem bylo najít výjimečné ovoce z nejlepších terroirů světa a propagovat kvalitní stravu místo toho, aby se soustředila na produktivitu za každou cenu. Tato vize utvářela současné hodnoty rodinné společnosti, která se zaměřuje na chuťovou a nutriční kvalitu, stejně jako na spravedlivé a ekologicky odpovědné praktiky v souladu s etikou a hodnotami ekologického zemědělství. Sortiment nabízeného sušeného ovoce je záměrně omezen, aby byla zajištěna kvalita, a rozšiřuje se pouze tehdy, pokud splňuje tři základní kritéria: rozmanitost ovoce, jeho terroir a zpracovatelské know-how, s cílem nabídnout na trhu jedinečnou kvalitu. Všechny plody jsou sklizeny v jejich ideální zralosti a poté rychle sušeny při nízké teplotě s pečlivostí, aby se zachovala jejich kvalita. Tradiční know-how producentů, spojené s neustálým zlepšováním technik, umožňuje nabízet výjimečné produkty, jejichž vlastnosti se blíží těm čerstvým plodům dozrálým na stromě. Společnost se navíc zavazuje neustále podporovat své dodavatelské řetězce, s respektem k sociální a environmentální odpovědnosti, pro současný růst a prospěch všech zapojených aktérů.