BUONGELO S.R.L

Už čtyřicet let v oblasti polotovarů pro sladké a slané pokrmy, Buongelo nabízí špičku v sortimentu produktů pro cukráře a cukrárny. Zátky na sfogliatelle a mražené polotovary připravené z křehkého těsta, brioche nebo listového těsta, kynutého nebo kynutí, pro nejlepší recepty na sladké a slané pokrmy z neapolské tradice. Polotovary jsou zcela ručně zpracovány a s použitím kvalitních, přírodních ingrediencí, a nabízejí se v různých tvarech, velikostech a gramážích, mezi nimiž najdeme rolované, ve tvaru ampulky, otevřené nebo uzavřené. Náplně pro sladké a slané pokrmy přinášejí chutě a vůně Neapole, jako je ricotta, čokoláda, krémy, džemy a višně pro sladké pokrmy, a silné a výrazné chutě slaných pokrmů jako jsou párky, směs uzenin, vařená šunka, ricotta a špenát, tuňák, gateau a mnoho dalšího. Polotovary jsou baleny podle velikostí a gramáží, které se pohybují mezi velkými, středními, mini a dokonce i mikro.