CHANVR'EEL & CARAT'EEL

Chanvr'eel: první alsaská firma zabývající se bio potravinářským a kosmetickým konopím. Atypický a ekologicky odpovědný projekt, jehož cílem je oživit a znovu demokratizovat historickou kulturu konopí v oblasti Alsaska. Je to historická a vysoce ekologická plodina, která nevyžaduje zavlažování, čistí vzduch a půdu a dokonce živí včely. Najdete zde konopí ve všech jeho formách, jako superpotravinu, konopná semena (velmi bohatá na bílkoviny a vlákninu), za studena lisovaný olej (uchovávající kvalitu a vlastnosti oleje) a také kosmetiku (balzámy a mýdla). Kvalita našich bio produktů: Kvalita za studena, semena jsou zpracovávána při teplotě nižší než 42 °C, aby se uchovaly všechny vlastnosti a účinky. To platí pro sušení po sklizni až po zpracování v naší dílně nebo u našich partnerů ve většině našich produktů. Olej z konopných semen je pomalu extrahován prvním lisováním za studena a za syrova, poté přirozeně dekantován bez předchozího filtrace po několik týdnů na chladném místě chráněném před světlem a teplem. Šarže přijatých semen jsou systematicky analyzovány a v případě potřeby odmítnuty, pokud nevyhovují. Nutriční hodnoty oleje, kyselost a peroxidové číslo, stejně jako saponifikační číslo (kosmetická výroba) byly analyzovány v laboratoři, aby vám zaručily kvalitní produkty.