COLAKOGLU ET ISLEME TESISI

Sucuk, salám, klobása, šunka a různé druhy karbanátků jsou nepostradatelné chutě turecké kuchyně a našich snídaní, které se dnes vyrábějí v moderních zařízeních Čolakoğlu s bezkontaktní výrobou a zaručenou dokonalou hygienou a kvalitou. Čolakoğlu, který se specializuje s 55letou zkušeností, je bezpečně preferován pro své masné výrobky, které dodává na stoly. Čolakoğlu Masné Výrobky byly založeny v roce 1953 Seyitem Sedatem Orcanem v zařízeních v Bayraklı Mezbaha a v roce 1980 byly přemístěny do zařízení v Karşıyaka Doğançay, kde sloužily obyvatelům Izmiru po 27 let. V roce 2007 byly přemístěny do zařízení v Menemenu, které splňuje evropské standardy, aby se přizpůsobily měnícím se výrobním podmínkám a technologiím. V našich zařízeních, postavených podle standardů ISO 22000:2005 pro bezpečnost potravin a ISO 9001:2000 pro kvalitu, pokračujeme ve výrobě za podmínek vyhovujících tureckému potravinovému kodexu. Naše zařízení je licencováno podle nařízení o červeném mase a masných výrobcích a nařízení o bílém mase a masných výrobcích.