COMPAGNIE DES PECHES SAINT-MALO

Tradiční rybáři od roku 1934, naše činnost dnes spočívá na dvou hlavních oblastech: surimi a mraženém bílém rybím mase. COMPAGNIE DES PÊCHES SAINT-MALO je jednou z mála společností, která může tvrdit, že má integrovaný řetězec od rybolovu až po hotové výrobky. Naše ryby jsou totiž loveny odpovědně našimi rybáři na palubě našich vlastních lodí. V severovýchodním Atlantiku se každý den snažíme nabídnout vám výjimečné produkty. Zavazujeme se chránit mořské zdroje tím, že zajišťujeme rybolov, který respektuje kvóty, jež jsou přísně kontrolovány. Jsme tak certifikováni MSC za udržitelné rybolovné praktiky pro naše úlovky tresky, hejka a černého míra, které byly uloveny na palubě naší lodi l'Emeraude. Ochrana bohatství přírody je pro nás klíčem k výrobě kvalitních produktů pro dnešek i zítřek. Kromě toho na palubě naší lodi Joseph Roty II zpracováváme modrého tresku na surimi, jehož jsme jediným evropským výrobcem. Nakonec v našem závodě v Saint-Malo připravujeme naše chutné, jednoduché a autentické recepty. Nabízíme vám tak naše hotové surimi výrobky v různých formách - tyčinky, strouhané, rolované, formované, kostky a chunks… - chlazené a mražené, pod našimi značkami a v MDD, určené pro maloobchod, gastronomii a průmyslové zákazníky. Neváhejte nás kontaktovat pro více informací!