DONNA GIOVANNA OLIVE OIL

Olive Oil Donna Giovanna byla založena v první polovině 19. století a nese jméno po zakladateli olivových hájů. V roce 1902 se narodil Emiddio Fusco, první syn Donny Giovanny, který od dětství pomáhal rozvíjet firmu. Po nějaké době přišla řada na Emiddia, aby převzal rodinný podnik, a díky své vášni pro olivový olej začal rozšiřovat háje přidáním několika olivovníků Pisciottano, nejstarší odrůdy oliv v Itálii. V roce 1975 firmu zdědil nejstarší syn Francesco Fusco, lékař z Trenta, který byl velmi spjatý se svým regionem Kampánie, a rozhodl se pokračovat v rozvoji olivového oleje svého otce. Během jeho vlastnictví Francesco a jeho manželka Giovanna Ferolla rozšířili háj na celkových 21 hektarů, což dále posílilo výrobu olivového oleje Donna Giovanna. V roce 2003 byla firma převzata Francescoovou dcerou Enricou, která v ní pracuje dodnes. Donna Giovanna nyní zahrnuje celkem 27 hektarů a přibližně 500 olivovníků. Přibližně 700 z těchto stromů jsou Pisciottano, které jsou starobylé a velké jako duby, zbývající se skládají z odrůd Frantoiana, Leccina a Pendolino. Donna Giovanna má dlouhou historii výroby olivového oleje, která se předává z generace na generaci, a v současnosti, co kdysi byla jen malá rodinná firma, rozšiřuje svou produkci ještě více a propaguje pravou italskou chuť po celém světě.